Библиографическое описание:Изменение влажности продуктов механохимической обработки из растительного сырья при хранении / А. Л. Бычков [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 8. - С. 5-9. - Библиогр.: с. 8 (13 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация:Объектом исследования служило растительное сырье - преимущественно отходы сельскохозяйственного производства, пригодные для производства пищевых добавок.
