1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
Влияние острого парана подсушкукорнеплодов приочистке методоммгновенного сбросадавления Абдуллаева С. Ш.Нурмухамедов Х. С.Абдурахманова А. У.2016 год

Влияние острого пара на подсушку корнеплодов при очистке методом мгновенного сброса давления
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Влияние острого пара на подсушку корнеплодов при очистке методом мгновенного сброса давления / С. Ш. Абдуллаева [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 4. - С. 9-12. - Библиогр.: с. 11-12 (14 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Сушка методом мгновенного сброса давления обеспечивает минимальные потери сырья и низкие энергетические затраты при сохранении качества исходного сырья.
Год издания: 2016
Авторы: Абдуллаева С. Ш. , Нурмухамедов Х. С. , Абдурахманова А. У. , Абдуллаев А. Ш. , Хаджибаев А. Ш.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 4
Номера страниц: 9-12
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие документы

Измельчениекорнеплодов методоммгновенного сбросадавления Абдуллаев А. Ш.2014 год

Измельчение корнеплодов методом мгновенного сброса давления

  • Абдуллаев А. Ш.
  • 2014 год
Гранулометрическийсостав пищевыхпорошков корнеклубнейпри скоростномизмельчении Абдуллаев А. Ш.2016 год

Гранулометрический состав пищевых порошков корнеклубней при скоростном измельчении

  • Абдуллаев А. Ш.
  • 2016 год
Влияниетехнологическихкачеств сахарнойсвеклы на выходсахара при поражениикорнеплодов гнилью Даишева Н. М.Семенихин С. О.Городецкий В. О.2014 год

Влияние технологических качеств сахарной свеклы на выход сахара при поражении корнеплодов гнилью

  • Даишева Н. М. и др.
  • 2014 год
Тонкое измельчениеокомкованныхдеформирующихсяматериалов вскоростныхизмельчителях Абдуллаев А. Ш.Нигмаджанов С. К.Нурмухамедов Х. С.2016 год

Тонкое измельчение окомкованных деформирующихся материалов в скоростных измельчителях

  • Абдуллаев А. Ш. и др.
  • 2016 год
Моделированиетеплообмена при сушкесвекловичного жомаперегретым паромпониженного давления Дранников А. В.Шевцов А. А.Костина А. В.2018 год

Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления

  • Дранников А. В. и др.
  • 2018 год
Влияние режимов сушкисвекловичного жома навыход пектина Дранников Алексей ВикторовичТитов Сергей АлександровичДерканосова Анна Александровна2019 год

Влияние режимов сушки свекловичного жома на выход пектина

  • Дранников Алексей Викторович и др.
  • 2019 год
Перспективноеоборудование дляочистки овощей Дейниченко Г.Терешкин О.Горелков Д.2013 год

Перспективное оборудование для очистки овощей

  • Дейниченко Г. и др.
  • 2013 год
Влияние термическоговоздействия наизменениеантиоксидантнойактивности овощныхкорнеплодов Курбанов Н. А.Крощук Л. А.2012 год

Влияние термического воздействия на изменение антиоксидантной активности овощных корнеплодов

  • Курбанов Н. А. и др.
  • 2012 год
Расчет параметровцентрифугированиякартофельной кашки вконической центрифуге Жуков В. Г.Хорунжева О. Е.Чесноков В. М.2014 год

Расчет параметров центрифугирования картофельной кашки в конической центрифуге

  • Жуков В. Г. и др.
  • 2014 год
Разработкапоэтапно-обобщеннойсхемы очистки сточныхвод предприятиямолочнойпромышленности присбросе их в водоем Короткова Т. Г.Заколюкина А. М.Глытян А. А.2019 год

Разработка поэтапно-обобщенной схемы очистки сточных вод предприятия молочной промышленности при сбросе их в водоем

  • Короткова Т. Г. и др.
  • 2019 год
Сравнениеэкспериментальных ирасчетных данныхфазового равновесияпар-жидкость смесиизоамиловыйспирт-изобутиловый… Короткова Т. Г.Ксандопуло С. Ю.Глытян А. А.2018 год

Сравнение экспериментальных и расчетных данных фазового равновесия пар-жидкость смеси изоамиловый спирт-изобутиловый спирт при низких давлениях

  • Короткова Т. Г. и др.
  • 2018 год
Оптимальноепрограммноеуправление процессомсушки прииспользованиимикроволновой энергии Артиков А.Машарипова З. М.2016 год

Оптимальное программное управление процессом сушки при использовании микроволновой энергии

  • Артиков А. и др.
  • 2016 год