1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
Влияние острого парана подсушкукорнеплодов приочистке методоммгновенного сбросадавления Абдуллаева С. Ш.Нурмухамедов Х. С.Абдурахманова А. У.2016 год

Влияние острого пара на подсушку корнеплодов при очистке методом мгновенного сброса давления
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Влияние острого пара на подсушку корнеплодов при очистке методом мгновенного сброса давления / С. Ш. Абдуллаева [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 4. - С. 9-12. - Библиогр.: с. 11-12 (14 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Сушка методом мгновенного сброса давления обеспечивает минимальные потери сырья и низкие энергетические затраты при сохранении качества исходного сырья.
Год издания: 2016
Авторы: Абдуллаева С. Ш. , Нурмухамедов Х. С. , Абдурахманова А. У. , Абдуллаев А. Ш. , Хаджибаев А. Ш.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 4
Номера страниц: 9-12
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Измельчениекорнеплодов методоммгновенного сбросадавления Абдуллаев А. Ш.2014 год

Измельчение корнеплодов методом мгновенного сброса давления : статья из журнала

  • Абдуллаев А. Ш.
  • 2014 год
Одновременноеизмельчение иобезвоживаниетопинамбура методоммгновенного сбросадавления Абдурахимова А. У.Нурмухамедов Х. С.Абдуллаев А. Ш.2017 год

Одновременное измельчение и обезвоживание топинамбура методом мгновенного сброса давления : статья из журнала

  • Абдурахимова А. У. и др.
  • 2017 год
Влияниетехнологическихкачеств сахарнойсвеклы на выходсахара при поражениикорнеплодов гнилью Даишева Н. М.Семенихин С. О.Городецкий В. О.2014 год

Влияние технологических качеств сахарной свеклы на выход сахара при поражении корнеплодов гнилью : статья из журнала

  • Даишева Н. М. и др.
  • 2014 год
Влияние обработкибиологическиактивными препаратамина технологическиепоказатели качествакорнеплодов прихранении… Никулина О. К.Чернявская Л. И.2021 год

Влияние обработки биологически активными препаратами на технологические показатели качества… : статья из журнала

  • Никулина О. К. и др.
  • 2021 год
Гранулометрическийсостав пищевыхпорошков корнеклубнейпри скоростномизмельчении Абдуллаев А. Ш.2016 год

Гранулометрический состав пищевых порошков корнеклубней при скоростном измельчении : статья из журнала

  • Абдуллаев А. Ш.
  • 2016 год
Тонкое измельчениеокомкованныхдеформирующихсяматериалов вскоростныхизмельчителях Абдуллаев А. Ш.Нигмаджанов С. К.Нурмухамедов Х. С.2016 год

Тонкое измельчение окомкованных деформирующихся материалов в скоростных измельчителях : статья из журнала

  • Абдуллаев А. Ш. и др.
  • 2016 год
Эффективнаятехнология полученияпищевых порошков изкорне- и клубнеплодов Абдуллаев А. Ш.Нурмухамедов Х. С.Абдуллаева С. Ш.2016 год

Эффективная технология получения пищевых порошков из корне- и клубнеплодов : статья из журнала

  • Абдуллаев А. Ш. и др.
  • 2016 год
Контроль показателейсахарной свеклыразличного качествапри хранении Кульнева Н. Г.Селезнева И. Г.Свешников И. Ю.2017 год

Контроль показателей сахарной свеклы различного качества при хранении : статья из журнала

  • Кульнева Н. Г. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Свекловичная мелассав кормопроизводстве испособы ее сушки Текутьева Л. А.Сон О. М.Подволоцкая А. Б.2015 год

Свекловичная меласса в кормопроизводстве и способы ее сушки : статья из журнала

  • Текутьева Л. А. и др.
  • 2015 год
Российский рыноксахарной свеклы имелассы: проблемы ипути решения Текутьева Л. А.Сон О. М.Подволоцкая А. Б.2015 год

Российский рынок сахарной свеклы и мелассы: проблемы и пути решения : статья из журнала

  • Текутьева Л. А. и др.
  • 2015 год
Оптимальноепрограммноеуправление процессомсушки прииспользованиимикроволновой энергии Артиков А.Машарипова З. М.2016 год

Оптимальное программное управление процессом сушки при использовании микроволновой энергии : статья из журнала

  • Артиков А. и др.
  • 2016 год
Повышениесохраняемостисеменного картофеля воригинальномсеменоводстве Черенков А. А.Гунар Л. Э.Дорожкина Л. А.2016 год

Повышение сохраняемости семенного картофеля в оригинальном семеноводстве : статья из журнала

  • Черенков А. А. и др.
  • 2016 год
Расчет степениизмельченияматериалов вскоростныхизмельчителях Абдуллаев А. Ш.Абдуллаева С. Ш.Кадырова Н. А.2014 год

Расчет степени измельчения материалов в скоростных измельчителях : статья из журнала

  • Абдуллаев А. Ш. и др.
  • 2014 год
Изучение химическогосостава иантиоксидантнойактивности продуктовпереработки чернойсмородины Воронина М. С.Макарова Н. В.2015 год

Изучение химического состава и антиоксидантной активности продуктов переработки черной смородины : статья из журнала

  • Воронина М. С. и др.
  • 2015 год
Расчет процесса сушкиматериаловрастительногопроисхождения наосновесорбционно-испарительных свойств Артиков А. А.Машарипова З. А.2016 год

Расчет процесса сушки материалов растительного происхождения на основе сорбционно-испарительных… : статья из журнала

  • Артиков А. А. и др.
  • 2016 год
Изменениеструктурно-механических свойств плодов иовощей в процессесушки Курбанова М. Ж.Додаев К. О.Курбанов Ж. М.2016 год

Изменение структурно-механических свойств плодов и овощей в процессе сушки : статья из журнала

  • Курбанова М. Ж. и др.
  • 2016 год