1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 3
Получениесупрамолекулярныхкомплексовиндигокармина сбета-циклодекстрином Рудометова Н. В.Никифорова Т. А.2016 год

Получение супрамолекулярных комплексов индигокармина с бета-циклодекстрином
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 835)
Библиографическое описание: Рудометова, Н. В. Получение супрамолекулярных комплексов индигокармина с бета-циклодекстрином / Н. В. Рудометова, Т. А. Никифорова. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 3. - С. 13-16. - Библиогр.: с. 15-16 (7 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Процессы комплексообразования и свойства бета-циклодекстринов с индигокармином.
Год издания: 2016
Авторы: Рудометова Н. В. , Никифорова Т. А.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 3
Номера страниц: 13-16
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Супрамолекулярныекомплексы включениябета-циклодекстрина с1-(2-этокси-этил)-4-алкилэтинил-4-ацилоксипиперидинами Сейлханов Т. М.Искакова Т. К.Жумакова С. С.2017 год

Супрамолекулярные комплексы включения бета-циклодекстрина с 1-(2-этокси-этил)-4-алкилэтинил-4…

  • Сейлханов Т. М. и др.
  • 2017 год
Исследование методомспектроскопии ЯМРсупрамолекулярныхкомплексов включения1-(2-этоксиэтил)-4-(пентин-1-ил)-4… Сейлханов Т. М.Назаренко Л. А.Поплавский Н. Н.2016 год

Исследование методом спектроскопии ЯМР супрамолекулярных комплексов включения 1-(2-этоксиэтил)-4-…

  • Сейлханов Т. М. и др.
  • 2016 год
Особенноститехнологии получениякристаллическойбета-глюкозы Хворова Людмила Степановна2019 год

Особенности технологии получения кристаллической бета-глюкозы

  • Хворова Людмила Степановна
  • 2019 год
Получение комплексовциклодекстринов сбиологическиактивными веществами Иванова Л. И.Шипарева Д. Г.Скрылева С. А.2011 год

Получение комплексов циклодекстринов с биологически активными веществами

  • Иванова Л. И. и др.
  • 2011 год
Получение концентратабета-глюкана изовсяных отрубей дляфункциональныхпродуктов питания Гематдинова Венера МаратовнаКанарская Зося АльбертовнаКанарский Альберт Владимирович2018 год

Получение концентрата бета-глюкана из овсяных отрубей для функциональных продуктов питания

  • Гематдинова Венера Маратовна и др.
  • 2018 год
Исследованиесупрамолекулярныхкомплексов включения7-[2-(морфолин-4-ил)этил]-3-(2-этоксиэтил)-3,7-диазабицикло[3.3.1… Сейлханов Т. М.Назаренко Л. А.Поплавский Н. Н.2015 год

Исследование супрамолекулярных комплексов включения 7-[2-(морфолин-4-ил)этил]-3-(2-этоксиэтил)-3…

  • Сейлханов Т. М. и др.
  • 2015 год
Нанокомплексыбета-циклодекстрина сжирорастворимымивитаминами ипептидами гидролизатабелков молока для… Курченко Владимир ПетровичСимоненко Елена СергеевнаГоловач Татьяна Николаевна2021 год

Нанокомплексы бета-циклодекстрина с жирорастворимыми витаминами и пептидами гидролизата белков…

  • Курченко Владимир Петрович и др.
  • 2021 год
Йогурт сбета-глюканом Селезнева И. С.Лаврова Л. Ю.Вырова Д. В.2020 год

Йогурт с бета-глюканом

  • Селезнева И. С. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Исследованиекомплексообразованиядимерногопроизводногобета-циклодекстрина снекоторымифармакологическиважными… Маленковская М. А.Васянина Л. К.Грачев М. К.2015 год

Исследование комплексообразования димерного производного бета-циклодекстрина с некоторыми…

  • Маленковская М. А. и др.
  • 2015 год

Определение констант устойчивости комплексов эфирных производных бетулина с Бета-циклодекстрином…

  • Сурсякова В. В. и др.
  • 2020 год
Молекулярныекомплексытритерпеновыхгликозидов плюща сбэта-циклодекстрином Яковишин Леонид Александрович2015 год

Молекулярные комплексы тритерпеновых гликозидов плюща с бэта-циклодекстрином

  • Яковишин Леонид Александрович
  • 2015 год
Способ обработкиколлагенапресноводных рыб дляполучения материала свысокойвлагопоглощающейспособностью Антипова Л. В.Титов С. А.Сухов И. В.2019 год

Способ обработки коллагена пресноводных рыб для получения материала с высокой влагопоглощающей…

  • Антипова Л. В. и др.
  • 2019 год
Применение ферментныхпрепаратов сериновыхпротеаз при гидролизетостированного иэкструдированногосоевого шрота Середа А. С.Костылева Е. В.Смирнова И. А.2015 год

Применение ферментных препаратов сериновых протеаз при гидролизе тостированного и…

  • Середа А. С. и др.
  • 2015 год

Окислительно-восстановительные свойства моноядерных дикарбонильных и карбонилфосфиновых…

  • Бурмакина Г. В. и др.
  • 2019 год
Разработкапробиотическихпищевых комплексов сповышенным синтезомэкзополисахаридов Пожидаева ЕкатеринаАнатольевнаДымовских Яна АлексеевнаГребенкина Анна Геннадьевна2023 год

Разработка пробиотических пищевых комплексов с повышенным синтезом экзополисахаридов

  • Пожидаева Екатерина Анатольевна и др.
  • 2023 год
Снижениеаллергенностибета-лактоглобулинапутем его термическойденатурации иферментативногогидролиза Курченко Владимир ПетровичГоловач Татьяна НиколаевнаЧудновская Елена Викторовна2023 год

Снижение аллергенности бета-лактоглобулина путем его термической денатурации и ферментативного…

  • Курченко Владимир Петрович и др.
  • 2023 год