1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 2
Ультразвуковаяобработка зерна приподготовке к помолу Рудик Ф. Я.Моргунова Н. Л.Скрябина Л. Ю.2016 год

Ультразвуковая обработка зерна при подготовке к помолу
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (У 515)
Библиографическое описание: Ультразвуковая обработка зерна при подготовке к помолу / Ф. Я. Рудик [и др.]. - (Технологические процессы, машины и оборудование). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 2. - С. 53-56. - Библиогр.: с. 55-56 (10 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: В статье рассмотрены вопросы, связанные с подготовкой зерна к помолу.
Год издания: 2016
Авторы: Рудик Ф. Я. , Моргунова Н. Л. , Скрябина Л. Ю. , Семилет Н. А.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 53-56
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Исследование процессаобогащения крупок присортовом помоле зернатритикале Панкратов Георгий НестеровичКандроков Роман Хажсетович2017 год

Исследование процесса обогащения крупок при сортовом помоле зерна тритикале

  • Панкратов Георгий Нестерович и др.
  • 2017 год
Влияние использованияактивированной водыпри гидротермическойобработке зерна кпомолу на качествохлеба Равшанов С. С.Раджабова В. Э.2020 год

Влияние использования активированной воды при гидротермической обработке зерна к помолу на…

  • Равшанов С. С. и др.
  • 2020 год
Тепломассообменныепроцессы придлительном хранениизерна пшеницы вметаллических силосах Беляева Марина АлександровнаКечкин Иван Александрович2020 год

Тепломассообменные процессы при длительном хранении зерна пшеницы в металлических силосах

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2020 год
Исследование влиянияусовершенствованнойтехнологии подготовкизерна пшеницы кпомолу на егомикробиологические… Ваницкая Т. В.Шаззо А. Ю.Ильчишина Н. В.2021 год

Исследование влияния усовершенствованной технологии подготовки зерна пшеницы к помолу на его…

  • Ваницкая Т. В. и др.
  • 2021 год
Распределение мочевойкислоты в продуктахпомола зерна,пораженного рисовымдолгоносиком Закладной Геннадий АлексеевичЯицких Артем ВалерьевичСтепаненко Дмитрий Сергеевич2023 год

Распределение мочевой кислоты в продуктах помола зерна, пораженного рисовым долгоносиком

  • Закладной Геннадий Алексеевич и др.
  • 2023 год
Управление качествомпри выборе поставщиказерна Тарасова Елена ЮрьевнаПетрова Елена ИвановнаСкрябина Ольга Витальевна2017 год

Управление качеством при выборе поставщика зерна

  • Тарасова Елена Юрьевна и др.
  • 2017 год
Оценкамикробиологической итоксикологическойбезопасности зернапшеницы придлительном хранении Гурьева Ксения БорисовнаБелецкий Сергей Леонидович2020 год

Оценка микробиологической и токсикологической безопасности зерна пшеницы при длительном хранении

  • Гурьева Ксения Борисовна и др.
  • 2020 год
Способы сниженияпотерь массы икачества зерна прихранении Агапкин А. М.2016 год

Способы снижения потерь массы и качества зерна при хранении

  • Агапкин А. М.
  • 2016 год

Показать ещё

Инновационнаятехнология макаронныхизделий повышеннойпищевой ценности сиспользованиемультразвуковой… Романчиков С. А.2018 год

Инновационная технология макаронных изделий повышенной пищевой ценности с использованием…

  • Романчиков С. А.
  • 2018 год
Стабилизация процессаподготовки зерна кпомолу с помощьюдозаторовнепрерывного действия Штительман Б. А.2013 год

Стабилизация процесса подготовки зерна к помолу с помощью дозаторов непрерывного действия

  • Штительман Б. А.
  • 2013 год
Возможностииспользованияультразвуковыхколебаний пригомогенизации пищевыхсред Волков Иван ЕвгеньевичРоманчиков СергейАлександровичЛеу Анна Геннадьевна2023 год

Возможности использования ультразвуковых колебаний при гомогенизации пищевых сред

  • Волков Иван Евгеньевич и др.
  • 2023 год
Повышениебезопасности зернапшеницы в процессеего подготовки намельнице Чешинский В. Л.Магомедов Г. О.Шенцова Е. С.2015 год

Повышение безопасности зерна пшеницы в процессе его подготовки на мельнице

  • Чешинский В. Л. и др.
  • 2015 год
Применениевлаготепловойобработки дляпроизводства новыхпродуктов питания иззерна ржи Цыбикова Г. Ц.Адья Б.2015 год

Применение влаготепловой обработки для производства новых продуктов питания из зерна ржи

  • Цыбикова Г. Ц. и др.
  • 2015 год
Обезвоживание зернафасоли привысокотемпературноймикронизации Зверев Сергей ВасильевичСесикашвили Отари Шалвович2021 год

Обезвоживание зерна фасоли при высокотемпературной микронизации

  • Зверев Сергей Васильевич и др.
  • 2021 год
Влияниеультразвуковойобработки на свойствамолочных белков Маневич Борис Владиленович2022 год

Влияние ультразвуковой обработки на свойства молочных белков

  • Маневич Борис Владиленович
  • 2022 год
О требованияхТехническогорегламентаТаможенного союза015/2011 "Обезопасности зерна" кидентификации зерна Ошмарина А. Г.Агапкин А. М.2022 год

О требованиях Технического регламента Таможенного союза 015/2011 "О безопасности зерна" к…

  • Ошмарина А. Г. и др.
  • 2022 год