1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 2
Индукцияфизиологическойактивности чистойкультуры грибавешенка обыкновенная(Pleurotus ostreatus)на лабораторнойстадии Качмазов Г. С.Багаева У. В.Каргинова У. В.2016 год

Индукция физиологической активности чистой культуры гриба вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) на лабораторной стадии
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 606)
Библиографическое описание: Индукция физиологической активности чистой культуры гриба вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) на лабораторной стадии / Г. С. Качмазов [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 2. - С. 5-8. - Библиогр.: с. 7-8 (9 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Для увеличения объемов промышленного производства съедобных грибов необходимы дальнейшие исследования особенностей культивирования, условий, способствующих более быстрому росту и накоплению биомассы, подбор наиболее сбалансированных питательных сред для воспроизводства чистой культуры, разработка надежных методов контроля на лабораторной стадии разводочного цикла.
Год издания: 2016
Авторы: Качмазов Г. С. , Багаева У. В. , Каргинова У. В. , Лукьянова Д. О.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 5-8
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Пшеничные отруби какосноваунифицированныхтехнологий вкормопроизводстве Сушкова В. И.Устюжанинова Л. В.2017 год

Пшеничные отруби как основа унифицированных технологий в кормопроизводстве

  • Сушкова В. И. и др.
  • 2017 год
Функциональныесвойствамодифицированныхпродуктов переработкизерна тритикале Витол И. С.Мелешкина Е. П.Карпиленко Г. П.2017 год

Функциональные свойства модифицированных продуктов переработки зерна тритикале

  • Витол И. С. и др.
  • 2017 год
Физиологическийэффект и безопасностьприменениярастительных добавокв технологиипродуктов питания Фоменко О. С.Макарова А. Н.Симакова И. В.2015 год

Физиологический эффект и безопасность применения растительных добавок в технологии продуктов питания

  • Фоменко О. С. и др.
  • 2015 год
Биоконверсиятритикалевых отрубейс использованиемферментных препаратовцеллюлолитического ипротеолитическогодействия Витол И. С.Мелешкина Е. П.Карпиленко Г. П.2016 год

Биоконверсия тритикалевых отрубей с использованием ферментных препаратов целлюлолитического и…

  • Витол И. С. и др.
  • 2016 год
Эффективностьдействия грибныхцеллобиогидролаз вферментныхкомпозициях прибиоконверсиисельскохозяйственныхотходов Волков П. В.Рожкова А. М.Осипов Д. О.2016 год

Эффективность действия грибных целлобиогидролаз в ферментных композициях при биоконверсии…

  • Волков П. В. и др.
  • 2016 год
Продукты переработкизерна тритикале какобъект дляферментативноймодификации Мелешкина Е. П.Витол И. С.Кандроков Р. Х.2016 год

Продукты переработки зерна тритикале как объект для ферментативной модификации

  • Мелешкина Е. П. и др.
  • 2016 год
Актуальноенаправление развитиямукомольной отрасли Панкратов Г. Н.Мелешкина Е. П.Витол И. С.2017 год

Актуальное направление развития мукомольной отрасли

  • Панкратов Г. Н. и др.
  • 2017 год
Оценка нового видакомпозитных отрубейпо биохимическимпоказателям Витол Ирина СергеевнаГерасина Анна ЮрьевнаВолкова Ольга Владимировна2025 год

Оценка нового вида композитных отрубей по биохимическим показателям

  • Витол Ирина Сергеевна и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Частичноделактозированнаядеминерализованнаясыворотка вкомбинированныхпродуктах Шевчук В. Б.Фиалкова Е. А.Куленко В. Г.2021 год

Частично делактозированная деминерализованная сыворотка в комбинированных продуктах

  • Шевчук В. Б. и др.
  • 2021 год
Культивированиеизолята Enterococcussp. на вторичномрастительном сырье,предварительнообработанномферментами Белова Дарья ДмитриевнаАстафьева Оксана ВитальевнаФролова Анна Алексеевна2025 год

Культивирование изолята Enterococcus sp. на вторичном растительном сырье, предварительно…

  • Белова Дарья Дмитриевна и др.
  • 2025 год
Проблемные аспектытерминологии иклассификации отрубейи клетчатки втаможенных целях Криштафович Д. В.Пономарева А. О.2022 год

Проблемные аспекты терминологии и классификации отрубей и клетчатки в таможенных целях

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2022 год
Влияниевысокоосахареннойпатоки на черствениепшеничного хлеба сдобавлением муки изовсяных отрубей Пономарева Е. И.Магомедов Г. О.Лукина С. И.2018 год

Влияние высокоосахаренной патоки на черствение пшеничного хлеба с добавлением муки из овсяных…

  • Пономарева Е. И. и др.
  • 2018 год
Некоторыезакономерностиглубинногокультивированиядрожжей нанегидролизованномрастительном сырье Родригес Веласкес ИндраЛаптева Елена АлександровнаБорисенко Евгений Георгиевич2019 год

Некоторые закономерности глубинного культивирования дрожжей на негидролизованном растительном сырье

  • Родригес Веласкес Индра и др.
  • 2019 год
Некоторыезакономерноститвердофазногокультивированиядрожжей нанегидролизованномрастительном сырье Родригес Веласкес ИндраЛаптева Елена АлександровнаБорисенко Евгений Георгиевич2019 год

Некоторые закономерности твердофазного культивирования дрожжей на негидролизованном растительном…

  • Родригес Веласкес Индра и др.
  • 2019 год
Перспективы глубокойпереработки зернапшеницы Гольдштейн Владимир ГеоргиевичКуликов Денис СергеевичСтрахова Светлана Алексеевна2018 год

Перспективы глубокой переработки зерна пшеницы

  • Гольдштейн Владимир Георгиевич и др.
  • 2018 год
Творожный биопродуктс пшеничными отрубями Пензина Оксана ВалерьевнаПасько Ольга Владимировна2013 год

Творожный биопродукт с пшеничными отрубями

  • Пензина Оксана Валерьевна и др.
  • 2013 год