1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Основные факторы,влияющие на кинетикупроцесса сушкиферментированногопшеничного сырья Прибытков А. В.Овсянников В. Ю.Мартеха А. Н.2015 год

Основные факторы, влияющие на кинетику процесса сушки ферментированного пшеничного сырья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-752)
Библиографическое описание: Основные факторы, влияющие на кинетику процесса сушки ферментированного пшеничного сырья / А. В. Прибытков [и др.]. - (Исследование свойств веществ и продукции АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 5. - С. 33-35. - Библиогр.: с. 35 (5 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Анализ влияния основных факторов на кинетику процесса сушки ферментированного пшеничного сырья в виброкипящем пересыпающемся слое.
Год издания: 2015
Авторы: Прибытков А. В. , Овсянников В. Ю. , Мартеха А. Н. , Торопцев В. В.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 5
Номера страниц: 33-35
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров