Структурно-параметрическое моделирование как инструмент определения критерия качества на складе бестарного хранения мукистатья из журнала
Похожие публикации
Технологические процессы и аппараты для складов бестарного хранения муки
- Ейвин Петр Сергеевич и др.
- 2018 год
Уточненные нормы безопасного хранения и годности пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта по…
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2018 год
Выбор информативных переменных в задаче структурно-параметрического моделирования процесса…
- Благовещенский Иван Германович и др.
- 2015 год
Структурно-параметрическая модель процесса приготовления сахарного сиропа
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Структурно-параметрическое моделирование процесса глазирования корпусов помадных конфет как…
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Изменение белково-протеиназного комплекса пшеничной муки при длительном хранении
- Гурьева К. Б. и др.
- 2018 год
Выбор информативных переменных при структурно-параметрическом моделировании процесса сбивания…
- Благовещенский И. Г. и др.
- 2015 год
Исследование качества муки, получаемой из пшеницы на этапах длительного хранения
- Гурьева К. Б. и др.
- 2021 год
Характер изменения кислотного числа жира пшеничной муки при длительном хранении в различных…
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2015 год
Длительное хранение пшеничной муки высшего сорта в лабораторных и производственных условиях
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2017 год
Изменение биохимических, физико-химических и хлебопекарных показателей пшеничной муки при…
- Приезжева Л. Г. и др.
- 2017 год