1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 4
Автоматизацияпроцессовпроизводства помадныхконфет Благовещенский И. Г.Виноградов А. И.Благовещенская М. М.2015 год

Автоматизация процессов производства помадных конфет
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 224)
Библиографическое описание: Автоматизация процессов производства помадных конфет / И. Г. Благовещенский [и др.]. - (Автоматические и автоматизированные системы управления технологическими процессами пищевых производств (принципы построения, примеры разработок, анализ эффективности)). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 4. - С. 21-25. - Библиогр.: с. 25 (9 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Основные этапы технологического процесса производства помадных конфет.
Год издания: 2015
Авторы: Благовещенский И. Г. , Виноградов А. И. , Благовещенская М. М. , Носенко С. М. , Носенко А. С.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 4
Номера страниц: 21-25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Структурно-параметрическое моделированиепроцесса глазированиякорпусов помадныхконфет как начальныйэтап разработки… Благовещенский И. Г.Благовещенская М. М.Кондратьев Е. А.2015 год

Структурно-параметрическое моделирование процесса глазирования корпусов помадных конфет как…

  • Благовещенский И. Г. и др.
  • 2015 год
Структурно-параметрическое моделирование иидентификацияпроцесса формированияпомадных масс какобъекта управления Благовещенский И. Г.Скрипка М. А.Ивашкин Ю. А.2015 год

Структурно-параметрическое моделирование и идентификация процесса формирования помадных масс как…

  • Благовещенский И. Г. и др.
  • 2015 год
Разработкаситуационной моделитехнологическихпроцессовпроизводства помадныхконфет Благовещенский И. Г.2017 год

Разработка ситуационной модели технологических процессов производства помадных конфет

  • Благовещенский И. Г.
  • 2017 год
Новое в технологиипроизводства помадныхконфет Крылова Э. Н.Маврина Е. Н.Савенкова Т. В.2017 год

Новое в технологии производства помадных конфет

  • Крылова Э. Н. и др.
  • 2017 год
Повышениефункциональностисливочных помадныхконфет Зайцева Лариса ВалентиновнаБаулина Тамара ВасильевнаБаженова Алла Евгеньевна2023 год

Повышение функциональности сливочных помадных конфет

  • Зайцева Лариса Валентиновна и др.
  • 2023 год
Новые подходы вуправлении процессомкристаллизациисахарозы впроизводстве конфет спомадными корпусами Скобельская ЗинаидаГригорьевнаХасанова Светлана ДженишевнаМилорадова Елена Васильевна2021 год

Новые подходы в управлении процессом кристаллизации сахарозы в производстве конфет с помадными…

  • Скобельская Зинаида Григорьевна и др.
  • 2021 год
Экспертнаяинтеллектуальнаясистема мониторингапроцесса формованияпомадных конфет сиспользованиемсистемы… Благовещенский Иван ГермановичНосенко Сергей МихайловичНосенко Алексей Сергеевич2015 год

Экспертная интеллектуальная система мониторинга процесса формования помадных конфет с…

  • Благовещенский Иван Германович и др.
  • 2015 год
Анализфункционированияпроцессовпроизводства желейныхконфет методомимитационногомоделирования Балыхин Михаил ГригорьевичБлаговещенская МаргаритаМихайловнаБлаговещенский Иван Германович2018 год

Анализ функционирования процессов производства желейных конфет методом имитационного моделирования

  • Балыхин Михаил Григорьевич и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Выбор информативныхпеременных в задачеструктурно-параметрического моделированияпроцессаприготовленияпомадного… Благовещенский Иван ГермановичБлаговещенская МаргаритаМихайловнаНосенко Сергей Михайлович2015 год

Выбор информативных переменных в задаче структурно-параметрического моделирования процесса…

  • Благовещенский Иван Германович и др.
  • 2015 год
Выбор информативныхпеременных приструктурно-параметрическом моделированиипроцесса сбиванияпомадного сиропа Благовещенский И. Г.Благовещенская М. М.Носенко С. М.2015 год

Выбор информативных переменных при структурно-параметрическом моделировании процесса сбивания…

  • Благовещенский И. Г. и др.
  • 2015 год
Технологияпроизводства конфетна основе помадныхмасс с увеличеннымсроком годности Девяткина Л. А.Ходак А. П.Савенкова Т. В.2013 год

Технология производства конфет на основе помадных масс с увеличенным сроком годности

  • Девяткина Л. А. и др.
  • 2013 год
Новое в производствежелейных корпусовконфет Крылова Э. Н.Маврина Е. Н.Савенкова Т. В.2014 год

Новое в производстве желейных корпусов конфет

  • Крылова Э. Н. и др.
  • 2014 год
Исследование исистематизированиетехнологическихрисков производстваобогащенныхпробиотических конфет Ермолаева Евгения ОлеговнаКостин Александр НиколаевичСурков Игорь Владимирович2018 год

Исследование и систематизирование технологических рисков производства обогащенных пробиотических…

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2018 год
Влияние миграциижиров наокислительныепроцессы вглазированныхконфетах Кондратьев Николай БорисовичОсипов Максим ВладимировичКазанцев Егор Валерьевич2021 год

Влияние миграции жиров на окислительные процессы в глазированных конфетах

  • Кондратьев Николай Борисович и др.
  • 2021 год
Вторичные молочныепродукты впроизводстве конфет Ходак А. П.Девяткина Л. А.Савенкова Т. В.2012 год

Вторичные молочные продукты в производстве конфет

  • Ходак А. П. и др.
  • 2012 год
Совершенствованиетехнологической линиидля производствапралиновых конфет Никонович С. Н.Тарасенко Н. А.Архипов В. Ю.2015 год

Совершенствование технологической линии для производства пралиновых конфет

  • Никонович С. Н. и др.
  • 2015 год