1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 4
О созданииавтоматизированнойсистемыорганолептическойоценки качествапищевых продуктов Аитов В. Г.Благовещенский И. Г.Благовещенская М. М.2015 год

О создании автоматизированной системы органолептической оценки качества пищевых продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-114)
Библиографическое описание: О создании автоматизированной системы органолептической оценки качества пищевых продуктов / В. Г. Аитов [и др.]. - (Технические средства и информационные технологии в системах управления). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 4. - С. 53-56. - Библиогр.: с. 55 (9 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Обоснование необходимости создания автоматизированной системы органолептической оценки качества пищевых продуктов.
Год издания: 2015
Авторы: Аитов В. Г. , Благовещенский И. Г. , Благовещенская М. М. , Носенко С. М. , Носенко А. С.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 4
Номера страниц: 53-56
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Методика построенияавтоматизированныхэкспертных системконтроля ипрогнозированияорганолептическихпоказателей… Благовещенский И. Г.Благовещенская М. М.Носенко А. С.2016 год

Методика построения автоматизированных экспертных систем контроля и прогнозирования…

  • Благовещенский И. Г. и др.
  • 2016 год
Органолептическиеметоды оценкикачества пищевыхпродуктов Бессонова О. В.Гаврилова Ю. А.Дмитриева Н. А.2015 год

Органолептические методы оценки качества пищевых продуктов

  • Бессонова О. В. и др.
  • 2015 год
Методорганолептическойоценки пищевыхпродуктов Копытко Маргарита СергеевнаЗолотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей Владимирович2022 год

Метод органолептической оценки пищевых продуктов

  • Копытко Маргарита Сергеевна и др.
  • 2022 год
Автоматизированнаясистема контролябезопасности пищевыхпродуктов на примеремясного сырья Благовещенская М. М.Фомушкин В. И.Благовещенский И. Г.2017 год

Автоматизированная система контроля безопасности пищевых продуктов на примере мясного сырья

  • Благовещенская М. М. и др.
  • 2017 год
Разработка методикиоценкиорганолептическоговосприятия пищевогопродукта Симоненко Елена СергеевнаСимоненко Сергей ВладимировичЗолотин Александр Юрьевич2021 год

Разработка методики оценки органолептического восприятия пищевого продукта

  • Симоненко Елена Сергеевна и др.
  • 2021 год
Распределенныеавтоматизированныесистемыинтеллектуальногомониторингаоборудования пищевыхпредприятий Костин Александр МихайловичЯблоков Александр ЕвгеньевичБлаговещенский Иван Германович2015 год

Распределенные автоматизированные системы интеллектуального мониторинга оборудования пищевых…

  • Костин Александр Михайлович и др.
  • 2015 год
Оценка пищевыхпродуктов методоморганолептическогопрофиля принетипичном количестведескрипторов Сафронова Т. М.Панчишина Е. М.Максимова С. Н.2018 год

Оценка пищевых продуктов методом органолептического профиля при нетипичном количестве дескрипторов

  • Сафронова Т. М. и др.
  • 2018 год
Построениекомплекснойавтоматизированнойсистемы отгрузкиготовой пищевойпродукции Благовещенский И. Г.Благовещенская М. М.Козловская А. Э.2015 год

Построение комплексной автоматизированной системы отгрузки готовой пищевой продукции

  • Благовещенский И. Г. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Применениедескрипторно-профильного метода для оценкикачества продуктовпитания Матисон Валерий АрвидовичАрутюнова Наталья ИгоревнаГорячева Елена Давыдовна2015 год

Применение дескрипторно-профильного метода для оценки качества продуктов питания

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2015 год
Разработка балльнойшкалыорганолептическойоценки качестваовощных соусов Глебова Светлана ЮрьевнаГолуб Ольга ВалентиновнаЗаворохина Наталия Валерьевна2018 год

Разработка балльной шкалы органолептической оценки качества овощных соусов

  • Глебова Светлана Юрьевна и др.
  • 2018 год
Развитиеорганолептическихметодов оценкипотребительскихпредпочтений присозданииперсонифицированныхпродуктов и… Балаболин Д. Н.Ливинский А. А.2020 год

Развитие органолептических методов оценки потребительских предпочтений при создании…

  • Балаболин Д. Н. и др.
  • 2020 год
Особенности оценкикачества нормативныхправовых актов.Использованиеавтоматизированнойсистемы оценкикачества… Белов В. М.Зырянова Е. В.Косов Д. Л.2017 год

Особенности оценки качества нормативных правовых актов. Использование автоматизированной системы…

  • Белов В. М. и др.
  • 2017 год
Вопросы терминологиипри исследованииорганолептическоговосприятия пищевыхпродуктов Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичШахайло Наталья Анатольевна2017 год

Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2017 год
Программирование приавтоматизированнойсистеме управленияпроизводственнойлинией комбикормовогопредприятия Петряков А. Н.Благовещенская М. М.Савостин С. Д.2015 год

Программирование при автоматизированной системе управления производственной линией комбикормового…

  • Петряков А. Н. и др.
  • 2015 год
Использование системыкомпьютерного зрениядля контроля в режимеонлайн качества сырьяи готовой продукциипищевой… Благовещенский Иван Германович2015 год

Использование системы компьютерного зрения для контроля в режиме онлайн качества сырья и готовой…

  • Благовещенский Иван Германович
  • 2015 год
Некоторые особенностикорреляции цвета сорганолептическимвосприятием пищевогопродукта Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичФелик Светлана Валерьевна2018 год

Некоторые особенности корреляции цвета с органолептическим восприятием пищевого продукта

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2018 год