1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 2
Студнеобразующаяспособность жидкойфазы послеспиртовойзерновой барды Кайшев А. Ш.Кайшева Н. Ш.Семенова Н. Н.2015 год

Студнеобразующая способность жидкой фазы послеспиртовой зерновой барды
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 880)
Библиографическое описание: Студнеобразующая способность жидкой фазы послеспиртовой зерновой барды / А. Ш. Кайшев [и др.]. - (Исследование свойств веществ и продукции АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 2. - С. 20-22. - Библиогр.: с. 22 (7 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Способность концентрата жидкой фазы пшенично-просяной барды к образованию студней.
Год издания: 2015
Авторы: Кайшев А. Ш. , Кайшева Н. Ш. , Семенова Н. Н. , Смоленская Г. В.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 2
Номера страниц: 20-22
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров