1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2015 г. № 10
Исследованиекачества,безопасности исостава биологическиактивных веществморкови Купин Г. А.Викторова Е. П.Алёшин В. Н.2015 год

Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ моркови
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ моркови / Г. А. Купин [и др.]. - (Исследование свойств веществ и продукции АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 10. - С. 39-42. - Библиогр.: с. 41-42 (17 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ моркови разных сортов.
Год издания: 2015
Авторы: Купин Г. А. , Викторова Е. П. , Алёшин В. Н. , Гораш Е. Ю. , Великанова Е. В.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 10
Номера страниц: 39-42
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров