1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Совмещенные процессыэмульгирования икоалесценции ваппаратах снестационарнымипотоками Юдаев В. Ф.Михайлов О. В.2014 год

Совмещенные процессы эмульгирования и коалесценции в аппаратах с нестационарными потоками
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Юдаев, В. Ф. Совмещенные процессы эмульгирования и коалесценции в аппаратах с нестационарными потоками / В. Ф. Юдаев, О. В. Михайлов. - (Физические и химические методы переработки сельхозсырья). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 31-34. - Библиогр.: с. 33-34 (11 назв. ).
Аннотация: Получено и решено дифференциальное уравнение совмещенных процессов эмульгирования и коалесценции.
Год издания: 2014
Авторы: Юдаев В. Ф. , Михайлов О. В.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 9
Номера страниц: 31-34
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Расчет конвекционногоаппарата сзакрученным потокомтеплоносителя дляконцентрированиясоков Харьков В. В.Николаев А. Н.2015 год

Расчет конвекционного аппарата с закрученным потоком теплоносителя для концентрирования соков

  • Харьков В. В. и др.
  • 2015 год
Численноемоделированиепроцесса коалесценциидвухфазных сред встатическихсмесителяхнасадочного типа Мухаметзянова А. Г.Алексеев К. А.2018 год

Численное моделирование процесса коалесценции двухфазных сред в статических смесителях…

  • Мухаметзянова А. Г. и др.
  • 2018 год
Совершенствованиепроцесса переработкисушеных яблок сиспользованиемаппарата свибрационной насадкой Иванов П. П.Сорокопуд А. Ф.Ляховский В. Г.2015 год

Совершенствование процесса переработки сушеных яблок с использованием аппарата с вибрационной…

  • Иванов П. П. и др.
  • 2015 год
Численно-аналитическое решение трехмерноймоделинестационарноготеплопереноса впроцессе конвективнойсушки пищевого… Остриков А. Н.Шевцов С. А.Столяров И. Н.2014 год

Численно-аналитическое решение трехмерной модели нестационарного теплопереноса в процессе…

  • Остриков А. Н. и др.
  • 2014 год
Исследованиевнутреннихнестационарных полейтемпературы ивлагосодержания приинфракрасномоблучении Аванесов В. М.Плаксин Ю. М.Ларин В. А.2014 год

Исследование внутренних нестационарных полей температуры и влагосодержания при инфракрасном…

  • Аванесов В. М. и др.
  • 2014 год
Нестационарныйтеплообмен в процессебесконтактногонагревания пакетоводежды жидкостью вусловияхестественной… Ольшанский А. И.Окунев Р. В.Ольшанский В. И.2018 год

Нестационарный теплообмен в процессе бесконтактного нагревания пакетов одежды жидкостью в…

  • Ольшанский А. И. и др.
  • 2018 год
Исследованиепредельных условийработы роторногомассообменногоаппарата без подводавнешней энергии в… Рывкин И. Н.Хамула М. А.Мелехина О. В.2014 год

Исследование предельных условий работы роторного массообменного аппарата без подвода внешней…

  • Рывкин И. Н. и др.
  • 2014 год
Влияние перемешиванияиповерхностно-активныхвеществ наэмульгированиежировых отходоврыбопереработки вкачестве… Киселев Е. Г.Муруева А. В.Волков В. В.2024 год

Влияние перемешивания и поверхностно-активных веществ на эмульгирование жировых отходов…

  • Киселев Е. Г. и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Исследование кинетикипроцесса ректификациив контактныхустройствах свращающейся насадкой Рывкин И. Н.Демин В. И.Солонникова Н. В.2016 год

Исследование кинетики процесса ректификации в контактных устройствах с вращающейся насадкой

  • Рывкин И. Н. и др.
  • 2016 год
Интенсификацияпроцессаэкстрагирования вроторно-пульсационномаппарате новойконструкции Потапов А. Н.Просин М. В.Магилина А. М.2013 год

Интенсификация процесса экстрагирования в роторно-пульсационном аппарате новой конструкции

  • Потапов А. Н. и др.
  • 2013 год
Исследование процессаконцентрированияпивного сусла вроторном пленочномаппарате Радионова И. Е.Кисс В. В.2014 год

Исследование процесса концентрирования пивного сусла в роторном пленочном аппарате

  • Радионова И. Е. и др.
  • 2014 год
Состав газовой средыв клетках плодов иовощей и его влияниена процессы дыхания вМГС Щеглов Н. Г.2014 год

Состав газовой среды в клетках плодов и овощей и его влияние на процессы дыхания в МГС

  • Щеглов Н. Г.
  • 2014 год
Исследованиезакономерностейгидратационныхпроцессов врастительном иживотном сырье приLT-обработке Родионова Н. С.Попов Е. С.Колесникова Т. Н.2017 год

Исследование закономерностей гидратационных процессов в растительном и животном сырье при LT…

  • Родионова Н. С. и др.
  • 2017 год
Математическая модельпроцесса сушкикисломолочныхпродуктов сиспользованиеминфракрасного иконвективногометодов… Беляева Марина АлександровнаМалази Самуэль Али2019 год

Математическая модель процесса сушки кисломолочных продуктов с использованием инфракрасного и…

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2019 год
Испытанияпромышленногоректификационногоаппарата свращающейся насадкойв пожаро- ивзрывоопасныхпроизводствах… Рывкин И. Н.Выскубова Е. Н.Дмитренко Е. В.2016 год

Испытания промышленного ректификационного аппарата с вращающейся насадкой в пожаро- и…

  • Рывкин И. Н. и др.
  • 2016 год
Интенсификацияступенчатойстерилизацииконсервов в потокенагретого воздуха игорячей воде Демирова А. Ф.2013 год

Интенсификация ступенчатой стерилизации консервов в потоке нагретого воздуха и горячей воде

  • Демирова А. Ф.
  • 2013 год