Библиографическое описание:Статистический анализ процесса сушки черной смородины в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом / С. Т. Антипов [и др.]. - (Исследование свойств веществ и продукции АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 7. - С. 20-22. - Библиогр.: с. 21-22 (6 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация:Проведен статистический анализ процесса сушки плодов черной смородины в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом.