Библиографическое описание:Старовойтов, В. И. Инновации в АПК России и Республики Беларусь / В. И. Старовойтов, П. С. Звягинцев, Ю. Т. Лазунин. - (Актуальные проблемы развития науки в АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 5. - С. 5-9. - Библиогр.: с. 9 (1 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация:Изучение свойств, состава, областей применения топинамбура.