Библиографическое описание:Системное исследование технологической линии производства пива (на примере компании "АПУ", Монголия) / Р. Ганжав [и др.]. - (Технологические процессы, машины и оборудование). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 46-47. - Библиогр.: с. 47 (2 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация:С применением методов системологии исследована технологическая линия производства пива и определен уровень целостности технологического потока как системы.
