Библиографическое описание:Расчет коэффициента диффузии при экстрагировании сырья / А. Н. Стерлюхина [и др.]. - (Исследование свойств веществ и продукции АПК). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 26-28. - Библиогр.: с. 28 (2 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация:Методика расчета коэффициента диффузии при совместном экстрагировании растворимых веществ из смеси сухого измельченного растительного сырья, обладающего различными диффузионными свойствами.