Библиографическое описание:Григорьева, Т. И. Кейс-чемпионат как метод проектного обучения бакалавров по направлениям подготовки "Туризм" и "Гостиничное дело" = Case-championship as a method of project-based training in the training areas "Tourism" and "Hotels" / Т. И. Григорьева, Л. Ф. Иванова, А. П. Пинчук. - (Управление персоналом туристских и гостиничных предприятий). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2023. - Т. 19, № 4. - С. 225-237 : 1 рис. - Библиогр.: с. 236-237 (6 назв.). - Аннот., библиогр. на рус., англ. яз. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:Предложен комплексный проект кейс-чемпионат "Профессионалы гостеприимства" для студентов вузов и колледжей. Изложены цели и задачи, основные модули и результаты проекта. Проанализирована эффективность применения методов проектного обучения в процессе подготовки бакалавров по направлениям "Туризм" и "Гостиничное дело". Дано краткое обобщение опыта, полученного при реализации проекта, который может быть востребован при организации учебного процесса в вузах.
