Библиографическое описание:Штейнке, А. Ю. Влияние экологического фактора на развитие гостиничных предприятий = Influence of the environmental factor on the development of hotel enterprises / А. Ю. Штейнке. - (Гостиничный менеджмент: методы, приемы, технологии). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2023. - Т. 19, № 3. - С. 139-145. - Библиогр.: с. 145 (2 назв.). - Аннот., библиогр. на рус., англ. яз. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:В настоящее время мы все больше размышляем об окружающей среде, экологии и о том, какой след мы оставляем после себя на этой планете. Это распространяется на все области нашей деятельности - и на повседневную жизнь, и на глобальные тенденции различных индустрий. Мода на осознанное использование экологических ресурсов распространяется и на гостиничный бизнес. Проанализирована деятельность гостиничных предприятий и сформированы рекомендации для осуществления экологичной деятельности гостиничных предприятий.