Библиографическое описание:Мясоедов, Никита. Выбираем мармит правильно / Н. Мясоедов. - (Оборудование для отеля). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2020. - № 9. - С. 68-71 : 4 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:Чтобы превратить закусочную при входе в полноценный гостиничный ресторан необходимо решить одну из ключевых задач в данном направлении - приобрести необходимое оборудование. Приведен материал о мармитах, без которых практически невозможны ни реализация горячей пищи в целом, ни доставка в номера конкретных горячих блюд без потери их качества.
