Библиографическое описание:iCombi Pro от компании RATIONAL. Новый стандарт на профессиональной кухне. - (Оснащение гостиницы. Обзор оборудования для отелей). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2020. - № 5. - С. 50-53 : 6 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:С помощью четырех интеллектуальных функций iCombi Pro удалось объединить в одном аппарате повышение производительности на 50%, экономию времени приготовления блюд и энергии на 10% и при этом обеспечить превосходную равномерность. Приготовление блюд с оптимизацией по времени или энергии и своевременное вмешательство в приготовление обеспечивает гибкость на кухне.
