Библиографическое описание:Иванченков, Семен. Стирка в отеле: аутсорсинг или собственное предприятие? / С. Иванченков. - (Хаускипинг). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2017. - № 5/6. - С. 54-60 : 5 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:Предприятия индустрии гостеприимства являются самыми выгодными заказчиками для коммерческих прачечных, ведь гостиницы нуждаются в постоянной очистке постельного белья для номерного фонда, униформы обслуживающего персонала и вещей постояльцев. Стоит ли инвестировать средства в развитие чужого бизнеса или лучше создать собственное производство, отвечающее за очистку текстиля и вещей? Рассмотрены оба варианта.
