В борьбе за досуг: новые тенденции качественного обслуживания

Борисов Аркадий

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Борисов, Аркадий. В борьбе за досуг: новые тенденции качественного обслуживания / А. Борисов. - (Тренды и тенденции). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2017. - № 2. - С. 18-23 : 8 фот. - ISSN 2075-0978.

Аннотация: Современные тенденции развития гостиничного бизнеса подразумевают условия жесткой конкуренции, поэтому отельерам приходится придумывать новые способы привлечения клиентов. Большая часть дополнительных услуг, предоставляемых предприятиями сферы гостеприимства, может быть разделена на три основные составляющие. К первой из них относятся услуги общественного питания, которые находятся на грани обязательных и дополнительных. Вторая составляющая - это спортивный досуг (бассейн, тренажерный зал, корты, тир и т. д. ) и «спокойные» услуги, связанные с улучшением самочувствия и внешнего вида человека (сауны, бани, косметические процедуры). Третья - активные развлечения: развлекательные автоматы, танцы в ночном клубе. Спрос на предоставленные отелем развлечения зависит от того, насколько правильно позиционируется отель, и какой тип гостей привлекают. Сделав выводы о том, какой тип клиента превалирует в том или ином отеле, можно решить, какие дополнительные услуги окажутся на пике спроса.

Год издания: 2017

Авторы: Борисов Аркадий

Источник: Гостиничное дело

Выпуск: № 2

Номера страниц: 18-23

Количество экземпляров:

Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Сервис среди равных. Как победить в борьбе за клиента

Соколова Светлана
2021 год

Тенденции в дизайне: миллениалы диктуют новые правила

Остапова Лена
2020 год

Привлечение клиентов в загородных отелях

Волконская Мария
2017 год

Уроки октября

Волконская Мария
2020 год

Кейтеринг: дополнительные сервисы и услуги

Новожженов Дмитрий
2019 год

Обслуживание в номерах, или Особенности гостиничного кейтеринга

Шапкин Олег
2021 год

Взаимосвязь "тенденции - развитие карьеры в гостиничном бизнесе"

Караджова Златина Калудова
2022 год

Загородный отель: воплощение концепции

Цветкова Елена
2017 год

Современные формы организации и развития анимационной деятельности в гостиничных предприятиях

Дементьева В. А. и др.
2022 год

Современный отель: важен уровень сервиса

Кравец Ольга
2017 год

Главное - это развитие

Артамонова Татьяна
2016 год

Не только поселить и накормить, клиента надо и развлечь

Васнецов Михаил
2021 год

Карьерный ГОСТ

Караджова Златина
2020 год

Дополнительные услуги как способ повышения эффективности предприятий гостиничного бизнеса

Абрамова Е. А. и др.
2022 год

Индивидуальное обслуживание гостей как инструмент повышения конкурентоспособности в гостиничном…

Иванов А. А.
2023 год

Анализ современного опыта развития маркетинга впечатлений в гостиничном бизнесе в России и за…

Базанов А. В. и др.
2022 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

В борьбе за досуг: новые тенденции качественного обслуживания
статья из журнала

Похожие публикации