Библиографическое описание:Кошелев, Евгений. Как управлять отелем в сложных условиях / Е. Кошелев. - (Менеджмент). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2017. - № 12. - С. 34-38 : 5 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:Какие меры должны быть предприняты топ-менеджментом отелей, чтобы выжить в сложных экономических условиях? В первую очередь действующим гостиницам в условиях экономической нестабильности необходимо повысить эффективность ведения бизнеса, прежде всего за счет сокращения издержек, более жесткой экономии, автоматизации бизнеса, тщательного отбора поставщиков, сокращение мощностей, а также, возможно, и перепозиционирования продукта. Сейчас самое время сконцентрировать свое внимание на внутреннем рынке, а также на видах деятельности, менее всего пострадавших от экономических потрясений.
Ключевые слова:бронирование номеров, бюджетные номера, внутреннее управление, дополнительные услуги отелей, клиенты отелей, отели, привлечение клиентов, программы лояльности клиентов, работа с персоналом, сетевые отели, управление отелями
Рубрики:Экономика, Экономика гостиничного хозяйства, Внутрифирменное управление. Менеджмент
