Библиографическое описание:Огнев, Степан. Ледовые площадки: прибыльно и престижно / С. Огнев. - (Дополнительные услуги). - Текст : непосредственный // Гостиничное дело. - 2016. - № 10. - С. 44-47 : 4 фот. - ISSN 2075-0978.
Аннотация:Ледовые развлечения пользуются большой популярностью, поэтому они приносят устроителям катков довольно хорошие дивиденды. В качестве дополнительного бизнеса на территории гостиничного комплекса можно организовать всесезонный каток. Катки подразделяются на катки с естественным и искусственным льдом. Приведены способы расчета площади катка, заливка, обслуживание, освещение и функционирование катка. Представлено необходимое оборудование для содержания и обслуживания искусственного ледового покрытия.
