Библиографическое описание:Лабыкин, Александр. Мясная отрасль переходит на длинные контракты / Александр Лабыкин. - (Русский бизнес. Мясной рынок). - Текст : непосредственный // Эксперт. - 2023. - № 36. - С. 20-22 : 3 граф., цв. фот. - ISSN 1812-1896.
Аннотация:Разъясняются причины отказа российских мясоперерабатывающих компаний от мелкооптовых закупок сырья в пользу долгосрочных годовых контрактов по среднегодовой цене в контексте обзора ведущих трендов мясного рынка по состоянию на 2023 год.
