Библиографическое описание:Безуглова, Виктория. Животных накормят бактериями, а бактерии - газом / Виктория Безуглова. - (Русский бизнес. Рынок микробиологии). - Текст : непосредственный // Эксперт. - 2021. - № 14. - С. 30-33 : 3 граф., цв. фот. - ISSN 1812-1896.
Аннотация:Рассматривается деятельность компании "Биопрактика", запустившей опытно-промышленную установку по производству кормовой добавки для животных и рыб из метанотрофных бактерий, в контексте обзора отечественного рынка протеинов для кормов. Раскрываются преимущества микробного белка по сравнению с соей и рыбной мукой. Описываются препятствия на пути развития и перспективы микробиологической промышленности в России и мире.
