1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Химия растительного сырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 3
Антиоксидантнаяактивность листьев иягод годжи (дерезаобыкновенная) Варданян Луиза РазмиковнаАйрапетян Сюзанна АрсеновнаВарданян Размик Левонович2016 год

Антиоксидантная активность листьев и ягод годжи (дереза обыкновенная)
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Антиоксидантная активность листьев и ягод годжи (дереза обыкновенная) / Л. Р. Варданян [и др.]. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2016. - № 3. - С. 41-47 : табл. - Библиогр.: с. 46-47 (14 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация: На примере модельной реакции окисления кумола исследованы антиоксидантные свойства этанольных и этилацетатных экстрактов листьев и ягод годжи. Определено суммарное содержание антиоксидантных веществ в исследованных экстрактах и их антиоксидантные активности. Установлено, что в наибольшем количестве антиоксидантов экстрагируется этилацетатом из свежих несушеных ягод, собранных в августе. Этилацетатом больше всего антиоксидантов экстрагируется из воздушно-сухих образцов листьев годжи, чем из ягод. Показано, что 70 процентов этанол, по сравнению с этилацетатом, в 4 раза меньше экстрагирует антиоксидантные вещества как из ягод, так и из листьев годжи. Измерены температурные зависимости константы скорости реакции RO[2] + InH - ROOH + In характеризующие антиоксидантные активности исследованных экстрактов. Установлено, что высокую антиоксидантную активность проявляет экстракт из свежих (невысушенных) ягод годжи.
Год издания: 2016
Авторы: Варданян Луиза Размиковна , Айрапетян Сюзанна Арсеновна , Варданян Размик Левонович , Арутюнян Ромик Суренович , Овсепян Грайр Юрикович
Источник: Химия растительного сырья
Выпуск: № 3
Номера страниц: 41-47
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Биологически активныевещества иантиоксидантнаяактивность растенийрода Spiraea L.Дальнего ВостокаРоссии Костикова Вера АндреевнаШалдаева Татьяна Михайловна2016 год

Биологически активные вещества и антиоксидантная активность растений рода Spiraea L. Дальнего…

  • Костикова Вера Андреевна и др.
  • 2016 год
Антиоксидантнаяактивность водныхэкстрактов плодовклюквы обыкновенной(Vaccinium oxycoccusL.), произрастающейна… Борисенко Михаил ФедоровичБакутова Лариса АлександровнаПещ Алена Владимировна2013 год

Антиоксидантная активность водных экстрактов плодов клюквы обыкновенной (Vaccinium oxycoccus L.),…

  • Борисенко Михаил Федорович и др.
  • 2013 год

Антиоксидантная активность пространственно-затруднённых анилинов

  • Лесик Е. И. и др.
  • 2010 год
Древо плодовитости ивоздержания. Прутнякобыкновенный Ручкина Н.2018 год

Древо плодовитости и воздержания. Прутняк обыкновенный

  • Ручкина Н.
  • 2018 год

Опыление и рост пыльцевых трубок у можжевельника обыкновенного (Juniperus Communis L.

  • Сурсо Михаил Вольдемарович
  • 2019 год
Изучение зависимостиантиоксидантнойактивности эфирныхмасел почек гвоздики,лимонной травы,кардамона и ягод… Самусенко Алексей Леонидович2014 год

Изучение зависимости антиоксидантной активности эфирных масел почек гвоздики, лимонной травы,…

  • Самусенко Алексей Леонидович
  • 2014 год
Хеморазнообразие ибиологическаяактивностьсинантропных растенийСибири Чирикова НадеждаКонстантиновнаОленников Даниил Николаевич2016 год

Хеморазнообразие и биологическая активность синантропных растений Сибири

  • Чирикова Надежда Константиновна и др.
  • 2016 год
Исследованиенекоторых видов родаFilipendula Mill. насодержаниефлавоноидов иантиоксидантнуюактивность Шалдаева Татьяна Михайловна2015 год

Исследование некоторых видов рода Filipendula Mill. на содержание флавоноидов и антиоксидантную…

  • Шалдаева Татьяна Михайловна
  • 2015 год

Показать ещё

Изучение элементногосостава плодов калиныобыкновенной и рябиныобыкновеннойразличнымисовременными методами Андреева Валерия ЮрьевнаИсайкина Надежда ВалентиновнаЦыбукова Татьяна Николаевна2016 год

Изучение элементного состава плодов калины обыкновенной и рябины обыкновенной различными…

  • Андреева Валерия Юрьевна и др.
  • 2016 год
Розмариновая кислотаи антиоксидантнаяактивностьпредставителейсемейства Lamiaceae Алексеева Л. И.Канев В. А.2014 год

Розмариновая кислота и антиоксидантная активность представителей семейства Lamiaceae

  • Алексеева Л. И. и др.
  • 2014 год
Изучениеантиоксидантныхсвойств лекарственныхрастений Горисскогорегиона Армении Варданян Р. Л.Варданян Л. Р.Атабекян Л. В.2013 год

Изучение антиоксидантных свойств лекарственных растений Горисского региона Армении

  • Варданян Р. Л. и др.
  • 2013 год
Скрининг химическогосостава ибиологическойактивности Irissibirica L. сортCambridge Базарнова Наталья ГригорьевнаИльичева Татьяна НиколаевнаТихомирова Людмила Ивановна2016 год

Скрининг химического состава и биологической активности Iris sibirica L. сорт Cambridge

  • Базарнова Наталья Григорьевна и др.
  • 2016 год
Состав антоциановплодов черникиобыкновенной,брусники обыкновеннойи клюквы обыкновеннойКрасноярского краяпо… Полина Светлана АлексеевнаЕфремов Александр Алексеевич2014 год

Состав антоцианов плодов черники обыкновенной, брусники обыкновенной и клюквы обыкновенной…

  • Полина Светлана Алексеевна и др.
  • 2014 год
Предварительныйскрининг исравнительная оценкаантиоксидантнойактивности экстрактовXanthium strumariumin vitro Бушуева Г. Р.Лупанова И. А.2017 год

Предварительный скрининг и сравнительная оценка антиоксидантной активности экстрактов Xanthium…

  • Бушуева Г. Р. и др.
  • 2017 год
Химический состав ибиологическаяактивность родаHalenia Шишмарева Татьяна МихайловнаОленников Даниил Николаевич2013 год

Химический состав и биологическая активность рода Halenia

  • Шишмарева Татьяна Михайловна и др.
  • 2013 год
Химический профиль ибиологическаяактивностьфлавоноидов ифенилпропаноидовNepeta cataria L.(Lamiaceae),… Кащенко Нина ИгоревнаОленников Даниил Николаевич2016 год

Химический профиль и биологическая активность флавоноидов и фенилпропаноидов Nepeta cataria L. …

  • Кащенко Нина Игоревна и др.
  • 2016 год