1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Химия растительного сырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 1
Биоактивныекомпоненты древеснойзелени облепихиHippophae rhamnoidesL. Кукина Татьяна ПетровнаЩербаков Дмитрий НиколаевичГеньш Константин Викторович2016 год

Биоактивные компоненты древесной зелени облепихи Hippophae rhamnoides L.
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 630)
Библиографическое описание: Биоактивные компоненты древесной зелени облепихи Hippophae rhamnoides L. / Т. П. Кукина [и др.]. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2016. - № 1. - С. 37-42 : табл. - Библиогр.: с. 41-42 (10 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация: Изучен состав липофильных компонентов облиственных побегов облепихи - крупнотоннажного отхода при производстве облепихового масла и при омолаживающих рубках культурных насаждений облепихи. В качестве экстрагента сырья использован гексан, обеспечивающий высокую степень извлечения липофильных компонентов и являющийся аналогом экстракционного бензина, применяющегося в пищевой и парфюмерной промышленности. Методами хроматомасс-спектрометрии и высокоэффективной жидкостной хроматографии исследован химический состав гексанового экстракта облиствленных побегов облепихи. Идентифицированы 67 нейтральных и 29 кислых компонентов, в том числе полипренолы, долихолы, тритерпеновые спирты и кислоты, стерины. Основной компонент стериновой фракции - бэта-ситостерин. Его содержание - 6, 9 процентов от массы экстракта, что значительно выше, чем в эфирных экстрактах листьев и жома плодов облепихи. В экстракте он обнаружен преимущественно в свободном виде. В кислой фракции наряду с мажорными алифатическими кислотами содержатся высокоактивные тритерпеновые кислоты (до 5 процентов массы экстракта). Во фракции полипренолов долихолов (до 4, 2 процентов) преобладают компоненты с длиной цепи 11 и 17 изопреновых единиц. Полученные результаты позволяют считать облиственные побеги облепихи перспективным источником биологически активных соединений.
Год издания: 2016
Авторы: Кукина Татьяна Петровна , Щербаков Дмитрий Николаевич , Геньш Константин Викторович , Тулышева Екатерина Анатольевна , Сальникова Ольга Иосифовна , Гражданников Александр Евгеньевич , Колосова Евгения Андреевна
Источник: Химия растительного сырья
Выпуск: № 1
Номера страниц: 37-42
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров