1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Химия растительного сырья»
Химия растительногосырья : журналтеоретических иприкладныхисследований. 2012 г.№ 2 Базарнова Н. Г.2012 год

Химия растительного сырья : журнал теоретических и прикладных исследований. 2012 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЗабронировать
База данных: Каталог библиотеки СФУ (615.322(051)  Х 46)
Библиографическое описание: Химия растительного сырья : журнал теоретических и прикладных исследований/ учред. Алтай. гос. ун-т, учред. Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. Ин-т химии и хим. технологии, учред. Сиб. гос. технолог. ун-т, учред. Томск. гос. ун-т, учред. Томск. гос. политехн. ун-т. - Барнаул : АлтГУ, 1997 - . - ISSN 1029-5151. - Выходит ежеквартально 2012г. N 2 . - 193.07, р.
Год издания: 2012
Редакторы, составители и др.: Базарнова Н. Г. (гл. ред.)
Издательство: АГУ, Барнаул
Источник: Химия растительного сырья : журнал теоретических и прикладных исследований
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Медико-биологические свойства хлеба и мучных кондитерских изделий с арабиногалактаном лиственницы. — С. 185-191.
    С. А. Ламоткин [и др.]