Библиографическое описание:Х. Бен Насер. Применение профиля жирных кислот для распознавания солоноводных рачков Artemia spp. (Anostraca) / Х. Бен Насер, Г. Ван Стаппен. - (Экологическая физиология и биохимия гидробионтов). - Текст : непосредственный // Биология внутренних вод. - 2020. - № 4. - С. 392-392. - ISSN 0320-9652.
Аннотация:Солоноводный рачок Artemia имеет важное хозяйственное значение в рыбоводстве и личиночном разведении моллюсков. Качество продукции Artemia различается по инкубации и биометрическим характеристикам, в разных штаммах и местах расположения. Это относится и к их питательной ценности, которая не постоянна, а изменяется между штаммами и внутри партий каждого штамма, приводя к ненадежным результатам в морской культуре личинок. В работе представлены данные по жирно-кислотным профилям декапсулированных цист 13 популяций Artemia разных видов и географического происхождения. Показано, что пальмитиновая кислота (16: 0) присутствовала в относительно постоянных пропорциях от 11. 4 до 20. 6% общего количества жирных кислот в цистах всех популяций, доля пальмитолеиновой кислоты (16: 1n-7) была выше в морских популяциях (18. 6–19. 1%), чем в пресноводных (4. 3–8. 3%). Напротив, линолевая кислота (18: 2n-6) отмечена в большем количестве в пресноводных популяциях (4. 0–8. 1%), чем в морских (3. 1–3. 3%).
