Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Библиотечное дело»
Выпуск 2021 г. № 24
Весёлое наследство
смиренной королевы :
о праве блинного
первородства
Пархоменко Сергей
2021 год
Весёлое наследство смиренной королевы
: о праве блинного первородства
статья из журнала
12+
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(П 189)
Библиографическое описание:
Пархоменко, Сергей. Весёлое наследство смиренной королевы : о праве блинного первородства / Сергей Пархоменко. - (История на тарелке). - Текст : непосредственный // Библиотечное дело. - 2021. - № 24. - С. 21-22 : ил. - ISSN 1727-4893.
Скопировать
Аннотация:
Об Анне Бретонской, королеве Франции и Неаполя (1477-1514), и её вкладе во французскую кулинарию введением гречки и блинов из нее.
Год издания:
2021
Авторы:
Пархоменко Сергей
Источник:
Библиотечное дело
Выпуск:
№ 24
Номера страниц:
21-22
Количество экземпляров:
Организационно-методический отдел (пр. Свободный, 79, к. Б3-08):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
блины, блюда, гречка, гречневая крупа, гречневые блины, история, королевы, короли, крепы, кулинария, кухня, монархи, французская кухня
Рубрики:
История / Франция / Бретань / Европа / 15 в.,
Европа в Средние века / Западная Европа / Италия / Неаполитанское королевство / 14 в.
ISSN:
1727-4893
Идентификаторы:
полочный индекс П 189, шифр
bibd/2021/24-776678
Похожие публикации
Борьба за кастильское
наследство в
1504-1507 годах
Боровков Дмитрий
2014 год
Борьба за кастильское наследство в 1504-1507 годах
Боровков Дмитрий
2014 год
Библиотека страстей
Богатырёв Арсений Владимирович
2015 год
Библиотека страстей
Богатырёв Арсений Владимирович
2015 год
Королева вероятного
противника
Самодумский Сергей
2012 год
Королева вероятного противника
Самодумский Сергей
2012 год
Почему Филипп, муж
королевы Елизаветы
II, не король?
Жуков Борис
Сергеев Александр
2019 год
Почему Филипп, муж королевы Елизаветы II, не король?
Жуков Борис и др.
2019 год
Директором можешь ты
не быть, но по
наследству будь
обязан
Молохов А. В.
Порубиновская В. В.
2020 год
Директором можешь ты не быть, но по наследству будь обязан
Молохов А. В. и др.
2020 год
Королева Полтергейста
Буркин Юлий Сергеевич
1996 год
Королева Полтергейста
Буркин Юлий Сергеевич
1996 год