Библиографическое описание:Стеценко, В. В. Особенности роста и персистенции Campylobacter jejuni в пищевых продуктах / В. В. Стеценко, Н. Р. Ефимочкина, Т. В. Пичугина. - (Иммунология и микробиология). - Текст : непосредственный // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2018. - Т. 166, № 12. - С. 723-730 : 3 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 729-730 (9 назв.). - ISSN 0365-9615.
Аннотация:Изучены особенности культивирования и персистенции штаммов Campylobacter jejuni, выделенных из птицепродуктов, и выявлены количественные закономерности их перехода в некультивируемое состояние.
