1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Бюллетень экспериментальной биологии и медицины»
  5. Выпуск 2012 г. Том 154. № 11
Содержание витаминовB[1] и B[2] впроросшем зерне Рахматуллина Ю. Р.Доронин А. Ф.Вржесинская О. А.2012 год

Содержание витаминов B[1] и B[2] в проросшем зерне
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 57)
Библиографическое описание: Содержание витаминов B[1] и B[2] в проросшем зерне / Ю. Р. Рахматуллина [и др.]. - (Биофизика и биохимия). - Текст : непосредственный // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2012. - Т. 154, № 11. - С. 583-585 : 2 рис. - Библиогр.: с. 585 (10 назв.). - ISSN 0365-9615.
Аннотация: Целью исследования являлось определение содержания витаминов B[1] и B[2] в зерне пшеницы и ржи в ходе проращивания, а также оценка их значимости в качестве источника этих нутриентов в питании человека.
Год издания: 2012
Авторы: Рахматуллина Ю. Р. , Доронин А. Ф. , Вржесинская О. А. , Коденцова В. М.
Источник: Бюллетень экспериментальной биологии и медицины
Выпуск: Т. 154, № 11
Номера страниц: 583-585
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Концентрации витамина D, общего IgE, цитокинов и спектр жирных кислот в пуповинной крови у…

  • Терещенко C. Ю. и др.
  • 2010 год
К вопросу осодержанииаминокислот иводорастворимыхвитаминов у некоторыхпредставителейсемействаHydrocharitaceae Ефремов Андрей НиколаевичАлехина Елена АнатольевнаИминова Дилраба Етахуновна2016 год

К вопросу о содержании аминокислот и водорастворимых витаминов у некоторых представителей…

  • Ефремов Андрей Николаевич и др.
  • 2016 год
Тиолы-антиоксиданты всочетании с витаминомB[12] инициируютапоптотическую гибельклеток лимфолейкозачеловека… Соловьева М. Е.Фасхутдинова А. А.Соловьев В. В.2012 год

Тиолы-антиоксиданты в сочетании с витамином B[12] инициируют апоптотическую гибель клеток…

  • Соловьева М. Е. и др.
  • 2012 год
Влияние спектровпитания нажирнокислотный составмышечной ткани исодержание омега-3ПНЖК в головноммозге, мышечной… Машонская Ю. О.Зуев И. В.Андрущенко П. Ю.2025 год

Влияние спектров питания на жирнокислотный состав мышечной ткани и содержание омега-3 ПНЖК в…

  • Машонская Ю. О. и др.
  • 2025 год
Все ли витамины,содержащиеся впродуктах,разрушаются приварке? 2014 год

Все ли витамины, содержащиеся в продуктах, разрушаются при варке?

  • 2014 год
Обеспеченностьорганизма витамином Dу пациентовтерапевтического истоматологическогопрофиля Болдырева Ю. В.Курлович Н. А.Лебедев И. А.2021 год

Обеспеченность организма витамином D у пациентов терапевтического и стоматологического профиля

  • Болдырева Ю. В. и др.
  • 2021 год
Индукцияиндол-3-карбиноломактивности иэкспрессии геновCYP1A1, CYP1A2 иCYP3A1 в печени крыспри разномсодержании… Тутельян В. А.Трусов Н. В.Гусева Г. В.2012 год

Индукция индол-3-карбинолом активности и экспрессии генов CYP1A1, CYP1A2 и CYP3A1 в печени крыс…

  • Тутельян В. А. и др.
  • 2012 год
Почему витамины А, С,Е обозначаются толькобуквами, а В1, В6,В12 - еще и цифрами? 2014 год

Почему витамины А, С, Е обозначаются только буквами, а В1, В6, В12 - еще и цифрами?

  • 2014 год

Показать ещё

Возрастные измененияпараметровуглеводного обмена иобеспеченностивитаминами В1, В2 ужителей двух северныхрегионов Власова О. С.Бичкаева Ф. А.2021 год

Возрастные изменения параметров углеводного обмена и обеспеченности витаминами В1, В2 у жителей…

  • Власова О. С. и др.
  • 2021 год
Выбор и обоснованиерецептуры и витаминовфруктово-ореховогобатончика дляшкольников Лапин А. В.Ливинский А. А.Портнов Н. М.2024 год

Выбор и обоснование рецептуры и витаминов фруктово-орехового батончика для школьников

  • Лапин А. В. и др.
  • 2024 год
Современныепредставления ометаболизме ифизиологическихфункциях витамина D ворганизме (обзор) Захарова И. Н.Коровина Н. А.Дмитриева Ю. А.2013 год

Современные представления о метаболизме и физиологических функциях витамина D в организме (обзор)

  • Захарова И. Н. и др.
  • 2013 год
Влияние сочетанногодефицита витаминов наминеральный статус инекоторые показателикрови крыс Бекетова Н. А.Вржесинская О. А.Коденцова В. М.2020 год

Влияние сочетанного дефицита витаминов на минеральный статус и некоторые показатели крови крыс

  • Бекетова Н. А. и др.
  • 2020 год
Оценка содержанияаденозинтрифосфата влуковицах волос кожиголовы человека Михальчик Е. В.Супрун М. В.Федоркова М. В.2014 год

Оценка содержания аденозинтрифосфата в луковицах волос кожи головы человека

  • Михальчик Е. В. и др.
  • 2014 год
Оценкагепатопротективногодействия L-аскорбат1-(2-гидроксиэтил)-4,6-диметил-1,2-дигидропиримидин-2-она при… Выштакалюк А. Б.Назаров Н. Г.Зобов В. В.2016 год

Оценка гепатопротективного действия L-аскорбат 1-(2-гидроксиэтил)-4,6-диметил-1,2…

  • Выштакалюк А. Б. и др.
  • 2016 год
Витамины А и Е унекоторых охотничьихживотных Карелии Ильина Т. Н.Баишникова И. В.Белкин В. В.2018 год

Витамины А и Е у некоторых охотничьих животных Карелии

  • Ильина Т. Н. и др.
  • 2018 год
Роль жирных кислот,водорастворимыхвитаминов, кальция,фосфора в обеспеченииуглеводного обмена уюношеского… Власова О. С.Бичкаева Ф. А.Третьякова Т. В.2016 год

Роль жирных кислот, водорастворимых витаминов, кальция, фосфора в обеспечении углеводного обмена…

  • Власова О. С. и др.
  • 2016 год