1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Масложировая промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 6
Перспективы развитиямасложировой отрасли 2016 год

Перспективы развития масложировой отрасли
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (35.782  П 278)
Библиографическое описание: Перспективы развития масложировой отрасли. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Масложировая промышленность. - 2016. - № 6. - С. 28-29. - ISSN 0025-4649.
Аннотация: Растительные масла находят применение во всех сферах производства – от производства фасованного масла и майонеза, до производства маргариновой продукции и различных продуктов питания.
Год издания: 2016
Источник: Масложировая промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 28-29
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Высокоолеиновыйрынок: перспективыэволюционногоразвития Платонова А.2016 год

Высокоолеиновый рынок: перспективы эволюционного развития : статья из журнала

  • Платонова А.
  • 2016 год
Камеди в производствемасложировыхпродуктов 2016 год

Камеди в производстве масложировых продуктов : статья из журнала

  • 2016 год
Функциональныемасложировыеэмульсионные продуктыс использованиемгидролизатов иэкстрактовдвустворчатыхмоллюсков Табакаева О. В.Табакаев А. В.2016 год

Функциональные масложировые эмульсионные продукты с использованием гидролизатов и экстрактов… : статья из журнала

  • Табакаева О. В. и др.
  • 2016 год
Определениетрансизомеров жирныхкислот в масложировойпродукции сиспользованием методаинфракраснойспектрометрии Почицкая И. М.Рослик В. Л.2016 год

Определение трансизомеров жирных кислот в масложировой продукции с использованием метода… : статья из журнала

  • Почицкая И. М. и др.
  • 2016 год
Европарламент призвалввестизаконодательныеограничения натрансжиры в ЕС 2016 год

Европарламент призвал ввести законодательные ограничения на трансжиры в ЕС : статья из журнала

  • 2016 год
Проект Холдинга"Солнечные продукты"по развитиюмелиорации стал однойиз главных темсовещания МинсельхозаРФ 2016 год

Проект Холдинга "Солнечные продукты" по развитию мелиорации стал одной из главных тем совещания… : статья из журнала

  • 2016 год
Особенностимасложировыхэмульсионныхпродуктов Табакаева О. В.Лысенко Т. Е.Табакаев А. В.2015 год

Особенности масложировых эмульсионных продуктов : статья из журнала

  • Табакаева О. В. и др.
  • 2015 год
"Томатная коллекция"ГК "СОЮЗНАБ" –комплексное решениедля производствакетчупов, дрессингови соусов 2016 год

"Томатная коллекция" ГК "СОЮЗНАБ" – комплексное решение для производства кетчупов, дрессингов и… : статья из журнала

  • 2016 год

Показать ещё

Методикиэкспресс-оценкиконкурентоспособностимайонеза и еепрактическоеприменение Заворохина Н. В.2016 год

Методики экспресс-оценки конкурентоспособности майонеза и ее практическое применение : статья из журнала

  • Заворохина Н. В.
  • 2016 год
Идентификациябактериальноймикробиотыкондитерских изделийи изучение ее влиянияна изменениепоказателей качества… Полякова С. П.Баженова А. Е.Новикова А. В.2016 год

Идентификация бактериальной микробиоты кондитерских изделий и изучение ее влияния на изменение… : статья из журнала

  • Полякова С. П. и др.
  • 2016 год
Совершенствованиетехнологиипереработки семянсафлора Азимов У. Н.2016 год

Совершенствование технологии переработки семян сафлора : статья из журнала

  • Азимов У. Н.
  • 2016 год
Обзор рынка сметаны2015–2016 гг. 2016 год

Обзор рынка сметаны 2015–2016 гг. : статья из журнала

  • 2016 год
Обзор рынкасливочного масла,маргарина и спредов 2016 год

Обзор рынка сливочного масла, маргарина и спредов : статья из журнала

  • 2016 год
Индустрия 4.0: "Умноепроизводствопродуктов питания" Моторин Ю.2016 год

Индустрия 4.0: "Умное производство продуктов питания" : статья из журнала

  • Моторин Ю.
  • 2016 год
Переработка отходовмаслоэкстракционногопроизводства Зелепукин Ю. И.Агафонов Г. В.Зелепукин С. Ю.2016 год

Переработка отходов маслоэкстракционного производства : статья из журнала

  • Зелепукин Ю. И. и др.
  • 2016 год
Что в соусе тебемоем? Лысенко К.2016 год

Что в соусе тебе моем? : статья из журнала

  • Лысенко К.
  • 2016 год