1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2016 г. № 11
×

Предупреждение

  • Страница доступна только для читателей библиотеки. Записаться в библиотеку может любой человек старше 14 лет, имеющий гражданство РФ или дружественной страны.
  • Страница доступна только для читателей библиотеки. Записаться в библиотеку может любой человек старше 14 лет, имеющий гражданство РФ или дружественной страны.
  • Страница доступна только для читателей библиотеки. Записаться в библиотеку может любой человек старше 14 лет, имеющий гражданство РФ или дружественной страны.
Перспективынанотехнологий присозданииинновационныхупаковочныхматериалов дляпродовольственныхтоваров Сумелиди Ю. О.Подкопаев Д. О.2016 год

Перспективы нанотехнологий при создании инновационных упаковочных материалов для продовольственных товаров
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36  С 897)
Библиографическое описание: Сумелиди, Ю. О. Перспективы нанотехнологий при создании инновационных упаковочных материалов для продовольственных товаров / Ю. О. Сумелиди, . - (Экспертиза). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 11. - С. 7-8. - Библиогр.: с. 8 (4 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Современное развитие пищевой промышленности ставит вопрос о необходимости совершенствования методов и способов увеличения сроков хранения пищевых продуктов без существенного изменения их качественных показателей. Одним из возможных путей решения поставленной задачи является совершенствование упаковочных материалов.
Год издания: 2016
Авторы: Сумелиди Ю. О., Подкопаев Д. О. (авт.)
Авторский коллектив: ФГБУ НИИПХ Росрезерва; ФГБОУ ВПО МГУПП
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 11
Номера страниц: 7-8
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Внедрениемеждународныхстандартов иинтегрированныхсистем менеджментапри выпускероссийских товаровкак фактор их… Положишникова М. А.2016 год

Внедрение международных стандартов и интегрированных систем менеджмента при выпуске российских… : статья из журнала

  • Положишникова М. А.
  • 2016 год
Использованиесовременнойнормативно-правовойбазы при изучениидисциплины"Идентификация иобнаружениефальсификации… Положишникова М. А.2016 год

Использование современной нормативно-правовой базы при изучении дисциплины "Идентификация и… : статья из журнала

  • Положишникова М. А.
  • 2016 год
Необходимость сменыцелей и задачсовременногосельского хозяйства ипищевойпромышленности поудовлетворениюпищевых… Поверин Д. И.2016 год

Необходимость смены целей и задач современного сельского хозяйства и пищевой промышленности по… : статья из журнала

  • Поверин Д. И.
  • 2016 год
Повышениеконкурентнойспособности товаровотечественногопроизводства - напримере развитиясельского хозяйстваи… Поверин Д. И.2016 год

Повышение конкурентной способности товаров отечественного производства - на примере развития… : статья из журнала

  • Поверин Д. И.
  • 2016 год
Совершенствованиесистемы производства,сертификации иоборота органическойпродукции — залогповышения ее… Елисеева Л. Г.2016 год

Совершенствование системы производства, сертификации и оборота органической продукции — залог… : статья из журнала

  • Елисеева Л. Г.
  • 2016 год
Инновационныйпотенциалтовароведныхисследований и ихвлияние наконкурентоспособностьтехнологий ипродукции Карагодин В. П.2016 год

Инновационный потенциал товароведных исследований и их влияние на конкурентоспособность… : статья из журнала

  • Карагодин В. П.
  • 2016 год
Ветеринарнаясертификация вмолочной отрасли. Напути внедрения Елисеева Ю.2016 год

Ветеринарная сертификация в молочной отрасли. На пути внедрения : статья из журнала

  • Елисеева Ю.
  • 2016 год
Новые упаковочныерешения длясыроделов. Семинаркомпании Sealed Air вУгличе Райчева Елена Юрьевна2016 год

Новые упаковочные решения для сыроделов. Семинар компании Sealed Air в Угличе : статья из журнала

  • Райчева Елена Юрьевна
  • 2016 год

Показать ещё

Инновационныебиотехнологиипроизводствапродовольственныхтоваров растительногопроисхождения Елисеева Л. Г.Осман Джамиль Али2018 год

Инновационные биотехнологии производства продовольственных товаров растительного происхождения : статья из журнала

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2018 год
Методы контролястепени зрелостисыров Лепилкина Ольга ВалентиновнаМордвинова ВалентинаАлександровнаДелицкая Ирина Николаевна2016 год

Методы контроля степени зрелости сыров : статья из журнала

  • Лепилкина Ольга Валентиновна и др.
  • 2016 год
Органолептическаяоценка продуктовсыроделия по новомумежгосударственномустандарту Тетерева Людмила ИвановнаМордвинова ВалентинаАлександровнаОносовская Наталья Николаевна2016 год

Органолептическая оценка продуктов сыроделия по новому межгосударственному стандарту : статья из журнала

  • Тетерева Людмила Ивановна и др.
  • 2016 год
Анализ рынка ореховг. Москвы Елисеева Л. Г.Асташин О. Г.Юрина О. В.2016 год

Анализ рынка орехов г. Москвы : статья из журнала

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2016 год
Франчайзинг, какметод тиражированиятехнологий и техникифрактальныхинновационныхбиотехнологическихкластерных… Поверин Д. И.2016 год

Франчайзинг, как метод тиражирования технологий и техники фрактальных инновационных… : статья из журнала

  • Поверин Д. И.
  • 2016 год
Производственныйучет. Пересчет нормрасхода сырья натворожные изделия итворожныеполуфабрикаты 2017 год

Производственный учет. Пересчет норм расхода сырья на творожные изделия и творожные полуфабрикаты : статья из журнала

  • 2017 год
Дезсредства "Биопаг"- комплексные иэффективные решениядля борьбы с плесеньюи кишечной палочкой Ефимов К. М.2017 год

Дезсредства "Биопаг" - комплексные и эффективные решения для борьбы с плесенью и кишечной палочкой : статья из журнала

  • Ефимов К. М.
  • 2017 год
МолочнаяпромышленностьРеспублики Беларусь.Тенденции иперспекивы развития Брыло И. В.Климова М. Л.2017 год

Молочная промышленность Республики Беларусь. Тенденции и перспекивы развития : статья из журнала

  • Брыло И. В. и др.
  • 2017 год