1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясные технологии»
  5. Выпуск 2017 г. № 1
"Мясной Оскар"вручили в столице Смирнова А.2017 год

"Мясной Оскар" вручили в столице
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.81  С 506)
Библиографическое описание: Смирнова, А. . "Мясной Оскар" вручили в столице / А. Смирнова. - (Событие). - Текст : непосредственный // Мясные технологии. - 2017. - № 1. - С. 56-57.
Аннотация: 28 ноября 2016 г. в ГНУ "ВНИИМП им. В. М. Горбатова" проходил 5-й Международный профессиональный конкурс мясной продукции "Мясной продукт года", проводимый для выявления лучших производителей и образцов продукции, популяризации традиционных видов колбас, полуфабрикатов, продуктов из мяса, консервов, мясной продукции для детского и школьного питания.
Год издания: 2017
Авторы: Смирнова А.
Источник: Мясные технологии
Выпуск: № 1
Номера страниц: 56-57
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Утилизация отходовмясной отрасли Никифоров Л. Л.Глазкова И. В.2017 год

Утилизация отходов мясной отрасли : статья из журнала

  • Никифоров Л. Л. и др.
  • 2017 год
Перспективыассортиментаформованной мяснойпродукции Семенова А. А.Тимченко В. Л.2017 год

Перспективы ассортимента формованной мясной продукции : статья из журнала

  • Семенова А. А. и др.
  • 2017 год
Вкус как наука:арсенал решений длямясной промышленности Тзувеликис Д.2017 год

Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности : интервью с генеральным директором компании Kerry

  • Тзувеликис Д.
  • 2017 год
Высокая конкуренция -залог динамичногоразвития Яфизова Н.2017 год

Высокая конкуренция - залог динамичного развития : интервью с генеральным директором по маркетингу мясного бизнес…

  • Яфизова Н.
  • 2017 год
MES-системы :информация в режимереального времени Поваляев А.2017 год

MES-системы : информация в режиме реального времени

  • Поваляев А.
  • 2017 год
Соответствие упаковкитребованиямэкологическойбезопасности вдолгосрочнойперспективе Доброхотова Т. Н.2017 год

Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе : статья из журнала

  • Доброхотова Т. Н.
  • 2017 год
Полимерные покрытиядля защиты колбас отпотерь Снежко А. Г.Страхова П. А.Федотова А. В.2017 год

Полимерные покрытия для защиты колбас от потерь : статья из журнала

  • Снежко А. Г. и др.
  • 2017 год
Повышениемикробиологическойбезопасностинатуральных колбасныхоболочек Евелева В. В.Черпалова Т. М.Шиповская Е. А.2017 год

Повышение микробиологической безопасности натуральных колбасных оболочек : статья из журнала

  • Евелева В. В. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Уникальнаялаборатория натерритории новойМосквы Ткачик Т.2017 год

Уникальная лаборатория на территории новой Москвы : статья из журнала

  • Ткачик Т.
  • 2017 год
Высокое качествопродукции исовременный дизайнупаковки - платформадля нового прорыва Ступникова О.2017 год

Высокое качество продукции и современный дизайн упаковки - платформа для нового прорыва : статья из журнала

  • Ступникова О.
  • 2017 год
Некоторыерекомендации посовершенствованиюпереработкинепищевого сырья намясокомбинате Файвишевский М. Л.2017 год

Некоторые рекомендации по совершенствованию переработки непищевого сырья на мясокомбинате : статья из журнала

  • Файвишевский М. Л.
  • 2017 год
"Пищевые стали" вусловиях эксплуатациимясного производства Забелло В.2017 год

"Пищевые стали" в условиях эксплуатации мясного производства : статья из журнала

  • Забелло В.
  • 2017 год
Оболочка "Диплекс":новая классика Елисеева А.2017 год

Оболочка "Диплекс": новая классика : статья из журнала

  • Елисеева А.
  • 2017 год
Становление мяснойотрасли Болтаевский А. А.Пляшешник П. И.Шихов С. С.2017 год

Становление мясной отрасли : статья из журнала

  • Болтаевский А. А. и др.
  • 2017 год
Производство - нашдолгосрочныйприоритет Коценко Елена2016 год

Производство - наш долгосрочный приоритет : статья из журнала

  • Коценко Елена
  • 2016 год
Холодильные агенты вэпицентре трехклиматическихсоглашений Цветков О. Б.Лаптев Ю. А.2016 год

Холодильные агенты в эпицентре трех климатических соглашений : статья из журнала

  • Цветков О. Б. и др.
  • 2016 год