1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2016 г. № 11
АнализконкурентоспособностиИркутских предприятий- производителей мясакур Святкина Л. И.Андрухова В. Я.2016 год

Анализ конкурентоспособности Иркутских предприятий - производителей мяса кур
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.93  С 259)
Библиографическое описание: Святкина, Л. И. Анализ конкурентоспособности Иркутских предприятий - производителей мяса кур / Л. И. Святкина, . - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 11. - С. 27-31 : 5 табл. - Библиогр.: с. 31 (4 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: В рамках программы импорт замещения проанализирована конкурентоспособность трех предприятий Иркутской области: ООО "Саянский бройлер", ЗАО "Ангарская птицефабрика" и СХОАО "Белореченское". Рассчитаны показатели финансовой и рыночной устойчивости исследованных предприятий, проведен анализ ликвидности баланса, сравнительный анализ платежеспособности. По объемам производства лидирует фирма ООО "Саянский бройлер".
Год издания: 2016
Авторы: Святкина Л. И., Андрухова В. Я. (авт.)
Авторский коллектив: ФГБОУ ВО Иркутский госуниверситет, Кафедра товароведения и экспертизы товаров; Международный институт экономики и лингвистики ИГУ, Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 11
Номера страниц: 27-31
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Потребительскаяхарактеристика мясакур Святкина Л. И.Андрухова В. Я.2017 год

Потребительская характеристика мяса кур : статья из журнала

  • Святкина Л. И. и др.
  • 2017 год
Изучениетехнологическогожизненного цикла мясакур на Иркутскомрынке Антонова Е. В.Шкопкина Д. О.2019 год

Изучение технологического жизненного цикла мяса кур на Иркутском рынке : статья из журнала

  • Антонова Е. В. и др.
  • 2019 год
Влияние состава сухихприправ наорганолептическиесвойства кулинарныхизделий из мяса кур Березина В. В.Саратовская А. А.2016 год

Влияние состава сухих приправ на органолептические свойства кулинарных изделий из мяса кур : статья из журнала

  • Березина В. В. и др.
  • 2016 год
Исследованиеэффективности формштамповки изделий дляпереработки кур Савельева И. ЕСамброс Н. Б.Комаров К. А.2023 год

Исследование эффективности форм штамповки изделий для переработки кур : статья из журнала

  • Савельева И. Е и др.
  • 2023 год
Показатели качествапресервов сельди,изготовленных сиспользованиемконсервантовразличной природы Гранкова Л. И.2016 год

Показатели качества пресервов сельди, изготовленных с использованием консервантов различной природы : статья из журнала

  • Гранкова Л. И.
  • 2016 год
Использованиесеребряной воды впроизводстве вареныхколбас для увеличениясроков годности Першина Е. И.Лапшина А. А.Тихонов С. Л.2016 год

Использование серебряной воды в производстве вареных колбас для увеличения сроков годности : статья из журнала

  • Першина Е. И. и др.
  • 2016 год
Научные разработкилабораториитовароведения мяса имясных продуктов МИНХим. Г. В. Плеханова(1980-1990 гг.) Криштафович В. И.2017 год

Научные разработки лаборатории товароведения мяса и мясных продуктов МИНХ им. Г. В. Плеханова … : статья из журнала

  • Криштафович В. И.
  • 2017 год
Разработкарекомендаций поидентификации иклассификации крабовв таможенных целях Соловьева Л. П.Берлова Н. В.Пчелинцева А. А.2016 год

Разработка рекомендаций по идентификации и классификации крабов в таможенных целях : статья из журнала

  • Соловьева Л. П. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Влияние кормовойдобавки "Тетра+" насостояние здоровьякур, ихпродуктивность икачество продукции Казарян Р. В.Фабрицкая А. А.Мирошниченко П. В.2016 год

Влияние кормовой добавки "Тетра+" на состояние здоровья кур, их продуктивность и качество продукции : статья из журнала

  • Казарян Р. В. и др.
  • 2016 год
Пищевая ценностьмясных товаров Николаева М. А.Елисеева Л. Г.2016 год

Пищевая ценность мясных товаров : статья из журнала

  • Николаева М. А. и др.
  • 2016 год
Градация качествамяса и мясныхпродуктов: новыеподходы Окара А. И.2016 год

Градация качества мяса и мясных продуктов: новые подходы : статья из журнала

  • Окара А. И.
  • 2016 год
Качество иконкурентоспособностьрыбных товаров,реализуемых на Омскомрынке Скрябина О. В.Рябкова Дина СергеевнаИвкова Ирина Александровна2016 год

Качество и конкурентоспособность рыбных товаров, реализуемых на Омском рынке : статья из журнала

  • Скрябина О. В. и др.
  • 2016 год
Проблемыидентификации иклассификации рыбы поединой товарнойноменклатуревнешнеэкономическойдеятельности… Берлова Наталья ВикторовнаОвсянникова Мария Сергеевна2016 год

Проблемы идентификации и классификации рыбы по единой товарной номенклатуре внешнеэкономической… : статья из журнала

  • Берлова Наталья Викторовна и др.
  • 2016 год
Определениеконкурентоспособностипредприятий пищевойпромышленности Зиятдинов А. Ф.2018 год

Определение конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности : статья из журнала

  • Зиятдинов А. Ф.
  • 2018 год
Мясо молодняка овец -полезно потребителю ивыгодно производителю Криштафович В. И.Маракова А. В.Суржанская И. Ю.2015 год

Мясо молодняка овец - полезно потребителю и выгодно производителю : статья из журнала

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2015 год

Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек : монография

  • Гадиев Р. Р. и др.
  • 2017 год