1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 12
Выращивание животныхи производствосвинины для детскогопитания: новыестандарты Патиева С. В.Тимошенко Н. В.Лисовицкая Е. П.2016 год

Выращивание животных и производство свинины для детского питания: новые стандарты
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.92  В 928)
Библиографическое описание: Выращивание животных и производство свинины для детского питания: новые стандарты. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 12. - С. 32-33. - Библиогр.: с. 33 (4 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Представлены основные требования к технологии выращивания свиней, а также к производству мясных продуктов из свинины для детей.
Год издания: 2016
Авторы: Патиева С. В., Тимошенко Н. В., Лисовицкая Е. П., Забашта Н. Н., Устинова А. В.
Авторский коллектив: ФГБОУ ВО КубГАУ им. И. Т. Трубилина; ФГБОУ ВО КубГАУ им. И. Т. Трубилина; ФГБОУ ВО КубГАУ им. И. Т. Трубилина; ФГБНУ СКНИИЖ; ФГБНУ СКНИИЖ
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 12
Номера страниц: 32-33
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров