Библиографическое описание:[Новости НИИ и вузов]. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 10. - С. 75. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:О подготовке ВНИИКОП "Руководства по разработке научно обоснованных режимов стерилизации и пастеризации консервов и консервированных полуфабрикатов". Поздравление с юбилеем профессора МГУТУ Таисии Фоминичны Рябовой.