1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов»
  5. Выпуск 2019 г. № 5/6
Производствомороженого в России Яшин Геннадий2019 год

Производство мороженого в России
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Я 962)
Библиографическое описание: Яшин, Геннадий. Производство мороженого в России / Г. Яшин. - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2019. - № 5/6. - C. 7-11.
Аннотация: В статье рассмотрены тенденции, которые будут определять развитие рынка мороженого в 2020 году.
Год издания: 2019
Авторы: Яшин Геннадий
Источник: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов
Выпуск: № 5/6
Номера страниц: 7-11
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Обзор рынкамороженого России Пономарева Елена2019 год

Обзор рынка мороженого России

  • Пономарева Елена
  • 2019 год
Российский рынокмороженого Яшин Геннадий2018 год

Российский рынок мороженого

  • Яшин Геннадий
  • 2018 год
Обзор российскогорынка мороженого Чернышева Анна2018 год

Обзор российского рынка мороженого

  • Чернышева Анна
  • 2018 год
Повышатьэффективностьпроизводствамороженого Радванский С. Н.2018 год

Повышать эффективность производства мороженого

  • Радванский С. Н.
  • 2018 год
Школа технологамороженого 2019 год

Школа технолога мороженого

  • 2019 год
На рынке мороженого -стабильность Елхов В. Н.Белозеров А. Г.2016 год

На рынке мороженого - стабильность

  • Елхов В. Н. и др.
  • 2016 год
Обзор рынкамороженого 2017 год

Обзор рынка мороженого

  • 2017 год
Йогуртовое мороженоев России и мире Литвиненко Юрий2019 год

Йогуртовое мороженое в России и мире

  • Литвиненко Юрий
  • 2019 год

Показать ещё

Школа технологамороженого 2018 год

Школа технолога мороженого

  • 2018 год
Современные тенденциив производствемороженого изамороженных десертовфункциональнойнаправленности Творогова А. А.2018 год

Современные тенденции в производстве мороженого и замороженных десертов функциональной…

  • Творогова А. А.
  • 2018 год
Обзор рынкамороженого, тенденциии проблемы 2017 год

Обзор рынка мороженого, тенденции и проблемы

  • 2017 год
Рынок мороженого вРоссии Яшин Г. А.2019 год

Рынок мороженого в России

  • Яшин Г. А.
  • 2019 год
Осенние новинкимороженого от"Коровки изКореновки" 2020 год

Осенние новинки мороженого от "Коровки из Кореновки"

  • 2020 год
Товароведная оценкамороженогофункциональногоназначения Подгорнова Надежда МихайловнаБуневич Дарья Константиновна2020 год

Товароведная оценка мороженого функционального назначения

  • Подгорнова Надежда Михайловна и др.
  • 2020 год
Перспективыиспользованиясахарозаменителей впроизводствемороженого Подгорнова Н. М.Двуреченская В. В.2022 год

Перспективы использования сахарозаменителей в производстве мороженого

  • Подгорнова Н. М. и др.
  • 2022 год
Состояние рынкамороженого Елхов В. Н.2015 год

Состояние рынка мороженого

  • Елхов В. Н.
  • 2015 год