Библиографическое описание:Юшкова, А. . Качество сервиса на предприятии питания определяет прежде всего персонал / А. Юшкова, М. Лайко. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 2. - 2-3-я с. вкл. .
Аннотация:Рекомендации по поведению и общению с клиентами персонала предприятия питания.