Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Периодические издания
Тематические путеводители
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Тематические путеводители
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Детская развивающая площадка
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Контакты
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Вакансии
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Пищевая промышленность»
Выпуск 2012 г. № 9
Этапы большого пути
2012 год
Этапы большого пути
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Э 89)
Библиографическое описание:
Этапы большого пути . - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2012. - № 9. - С. 86-88 : табл. - ISSN 0235-2486.
Скопировать
Аннотация:
История и современное развитие производства мороженого в России.
Год издания:
2012
Источник:
Пищевая промышленность
Выпуск:
№ 9
Номера страниц:
86-88
Количество экземпляров:
Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
ассоциации, выставки мороженого, ГОСТы, история мороженого, мороженое, научно-исследовательские институты, официальные материалы, праздники мороженого, производители мороженого, производство мороженого, рынок мороженого, технические регламенты, хладокомбинаты, юбилеи фабрик
Рубрики:
Пищевые производства,
Производство молока и молочных продуктов
ISSN:
0235-2486
Идентификаторы:
полочный индекс Э 89, шифр
/Э 89-205403