1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2019 г. № 8
Определение числападения на приборахПЧП-3 и ПЧП-7 Эррера В. Э.2019 год

Определение числа падения на приборах ПЧП-3 и ПЧП-7
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Э 818)
Библиографическое описание: Эррера, В. Э. Определение числа падения на приборах ПЧП-3 и ПЧП-7 / В. Э. Эррера. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 8. - С. 24-25 : рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О приборах для определения числа падения ПЧП-3 и ПЧП-7, использующих технологию "Эталоник" - автоматическую систему определения истинного значения числа падения.
Год издания: 2019
Авторы: Эррера В. Э.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 8
Номера страниц: 24-25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Автоматическаясистема определенияистинного значениячисла паденияЭталоник Эррера В. Э.2019 год

Автоматическая система определения истинного значения числа падения Эталоник

  • Эррера В. Э.
  • 2019 год
Эталоник -автоматическаясистема определенияистинного значениячисла падения Эррера В. Э.2018 год

Эталоник - автоматическая система определения истинного значения числа падения

  • Эррера В. Э.
  • 2018 год
Определение истинногозначения числападения с помощьюавтоматическойсистемы Эталоник Эррера В. Э.2020 год

Определение истинного значения числа падения с помощью автоматической системы Эталоник

  • Эррера В. Э.
  • 2020 год
Etalonic –автоматическаясистема определенияистинного значениячисла падения Эррера В. Э.2018 год

Etalonic – автоматическая система определения истинного значения числа падения

  • Эррера В. Э.
  • 2018 год
Определение условийпроцессаклейстеризациикрахмалистого геляпри изучении числападения Шмалько Наталья АнатольевнаНикитин Игорь АлексеевичШтерман Сергей Валерьевич2022 год

Определение условий процесса клейстеризации крахмалистого геля при изучении числа падения

  • Шмалько Наталья Анатольевна и др.
  • 2022 год
Главные постулатыкомпании "БФА" –простота, удобство инадежность! 2020 год

Главные постулаты компании "БФА" – простота, удобство и надежность!

  • 2020 год
ПЧП-7. Новая ступеньразвития 2017 год

ПЧП-7. Новая ступень развития

  • 2017 год
Взлеты и падениясибирских мукомолов Бедарев А. Ф.2021 год

Взлеты и падения сибирских мукомолов

  • Бедарев А. Ф.
  • 2021 год

Показать ещё

О необходимостисовершенствованиянормативныхтребований и методовконтроля мукипшеничной на основемониторинга ее… Костюченко Марина НиколаевнаМартиросян Владимир ВикторовичКосован Анатолий Павлович2024 год

О необходимости совершенствования нормативных требований и методов контроля муки пшеничной на…

  • Костюченко Марина Николаевна и др.
  • 2024 год
Апробацияразработанных методовопределения"картофельнойболезни" хлеба взерне, муке и хлебе Яицких А. В.Мелешкина Е. П.Степаненко Д. С.2019 год

Апробация разработанных методов определения "картофельной болезни" хлеба в зерне, муке и хлебе

  • Яицких А. В. и др.
  • 2019 год
Определениереологическиххарактеристик тестана приборе "Миксолаб"из муки с различныхсистемтехнологическогопроцесса Жигунов Д. А.Волошенко О. С.Брославцева И. В.2013 год

Определение реологических характеристик теста на приборе "Миксолаб" из муки с различных систем…

  • Жигунов Д. А. и др.
  • 2013 год
Влияниемикроорганизмов наизменение кислотногочисла жира придлительном хранениизерна Яицких Артем ВалерьевичВанина Людмила ВитальевнаПриезжева Людмила Геннадьевна2021 год

Влияние микроорганизмов на изменение кислотного числа жира при длительном хранении зерна

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2021 год
Как организоватьхранение, подготовкуи подачу муки напроизводство? Калакина В.2020 год

Как организовать хранение, подготовку и подачу муки на производство?

  • Калакина В.
  • 2020 год
ПЧП-7. Новая ступеньразвития 2015 год

ПЧП-7. Новая ступень развития

  • 2015 год
О введении новогоГОСТ 26574–2017 "Мукапшеничнаяхлебопекарная.Технические условия" Мелешкина Е. П.2019 год

О введении нового ГОСТ 26574–2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"

  • Мелешкина Е. П.
  • 2019 год
Влияние мучнойкомпозитной смеси нахлебопекарныесвойства ржаной муки Вершинина О. Л.Зернаева Е. А.Бондаренко А. Н.2018 год

Влияние мучной композитной смеси на хлебопекарные свойства ржаной муки

  • Вершинина О. Л. и др.
  • 2018 год