Библиографическое описание:Шаулина, Людмила. Ресторанный рынок России : не плывем, но и не тонем / Людмила Шаулина. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2010. - № 4. - С. 9.
Аннотация:Обзор ресторанного рынка в условиях выхода из экономического кризиса.