Библиографическое описание:Шапошников И. И. Хлебопекарная промышленность в условиях вступления России в ВТО: проблемы и перспективы / Шапошников И. И. - (Актуальные проблемы хлебопечения). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2012. - № 2. - С. 4-7. - ISSN 2073-3569.
Аннотация:О состоянии и перспективах развития хлебопекарной промышленности в России.