Библиографическое описание:Шаззо, Рамазан Измаилович. Перспективы модернизации аммиачных холодильных установок на предприятиях пищевой промышленности / Р. И. Шаззо, В. С. Ручкин, Ю. С. Беззаботов. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2012. - № 1. - С. 44-45. - Библиогр.: с. 45 (3 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:На основании обследования существующих аммиачных холодильных установок, находящихся в эксплуатации на российских предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, предложен ряд технических решений, позволяющих обеспечить повышение эффективности их работы, а также экологическую и техногенную безопасность.
