1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2012 г. № 5
Многовековые традициихлебопечения в Литве Чубенко Н. Т.2012 год

Многовековые традиции хлебопечения в Литве
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ч-81)
Библиографическое описание: Чубенко, Н. Т. Многовековые традиции хлебопечения в Литве / Н. Т. Чубенко. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2012. - № 5. - С. 33 : фот. - ISSN 2073-3569.
Аннотация: Представлены сорта литовского хлеба.
Год издания: 2012
Авторы: Чубенко Н. Т.
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 5
Номера страниц: 33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Использование овса ипродуктов егопереработки вхлебопечении Чалдаев П. А.Зимичев А. В.2012 год

Использование овса и продуктов его переработки в хлебопечении

  • Чалдаев П. А. и др.
  • 2012 год
Перспективыприменениянетрадиционного сырьярастительногопроисхождения вхлебопечении Смертина Е. С.Федянина Л. Н.Каленик Т. К.2012 год

Перспективы применения нетрадиционного сырья растительного происхождения в хлебопечении

  • Смертина Е. С. и др.
  • 2012 год
1-й Евразийский форумлидеров хлебопечения Драчева Л. В.2013 год

1-й Евразийский форум лидеров хлебопечения

  • Драчева Л. В.
  • 2013 год
Ключевые направленияразвития техники итехнологий намеждународнойвыставке "Современноехлебопечение-2013" Чубенко Н. Т.2013 год

Ключевые направления развития техники и технологий на международной выставке "Современное…

  • Чубенко Н. Т.
  • 2013 год
IBA 2012 - вашмировой рынокхлебопечения 2013 год

IBA 2012 - ваш мировой рынок хлебопечения

  • 2013 год
Современноехлебопечение - 2014 Чубенко Н. Т.2014 год

Современное хлебопечение - 2014

  • Чубенко Н. Т.
  • 2014 год
На стендах ХХюбилейной выставки"Современноехлебопечение-2014" Либкин А. А.2015 год

На стендах ХХ юбилейной выставки "Современное хлебопечение-2014"

  • Либкин А. А.
  • 2015 год
НИИ хлебопекарнойпромышленности - навыставке "Современноехлебопечение" Семенкина Н. Г.Беликова Л. Ю.2015 год

НИИ хлебопекарной промышленности - на выставке "Современное хлебопечение"

  • Семенкина Н. Г. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Итоги кубков похлебопечению Куркина Н. В.2019 год

Итоги кубков по хлебопечению

  • Куркина Н. В.
  • 2019 год
Основные тенденцииразвития европейскогохлебопечения Шапошников И. И.2014 год

Основные тенденции развития европейского хлебопечения

  • Шапошников И. И.
  • 2014 год
Влияние муки из зернатритикале разныхсортов на качествохлебобулочных изделий Карчевская О. Е.Дремучева Г. Ф.Еркинбаева Р. К.2012 год

Влияние муки из зерна тритикале разных сортов на качество хлебобулочных изделий

  • Карчевская О. Е. и др.
  • 2012 год
Перспективы развитиясовременногохлебопечения. НаЕвразийском форуме"Хлеб и здоровьепланеты" Малкина В. Д.Никитин И. А.Смирнов В. Г.2014 год

Перспективы развития современного хлебопечения. На Евразийском форуме "Хлеб и здоровье планеты"

  • Малкина В. Д. и др.
  • 2014 год
О стратегии развитияхлебопекарнойпромышленности Россиив планахПравительства РФ Чубенко Н. Т.2012 год

О стратегии развития хлебопекарной промышленности России в планах Правительства РФ

  • Чубенко Н. Т.
  • 2012 год
Эволюция процессахлебопечения:исторический итехнологическийаспекты Терентьев Сергей Евгеньевич2022 год

Эволюция процесса хлебопечения: исторический и технологический аспекты

  • Терентьев Сергей Евгеньевич
  • 2022 год
Итоги производствахлебобулочных изделийв 2012 г. и тенденцииего развития.Статистика или игра споказателями Чубенко Н. Т.2013 год

Итоги производства хлебобулочных изделий в 2012 г. и тенденции его развития. Статистика или игра…

  • Чубенко Н. Т.
  • 2013 год
Выставка "Современноехлебопечение" и еероль в развитиихлебопекарной отрасли Косован А. П.2014 год

Выставка "Современное хлебопечение" и ее роль в развитии хлебопекарной отрасли

  • Косован А. П.
  • 2014 год