- Главная
- Ресурсы
- Библиотечный поиск
- Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
- Выпуск 2013 г. № 5/6
Кластерный потенциал украинского рынка растительного масла в контексте повышения конкурентоспособности маслодобывающей отраслистатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ч-49)
Библиографическое описание: Чернелевская, Е. Л. Кластерный потенциал украинского рынка растительного масла в контексте повышения конкурентоспособности маслодобывающей отрасли / Е. Л. Чернелевская. - (Экономика). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2013. - № 5/6. - С. 11-14. - Библиогр.: с. 14 (6 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Обострение конкурентной борьбы на мировом рынке продовольственных товаров обусловлено глобализацией и интернационализацией, острой экономической дифференциацией отдельных стран и отраслей. Поэтому исследование конкурентоспособности отраслей экономики, которые могут быть флагманами роста экономики Украины, особенно в условиях финансового кризиса, является актуальным. Цель настоящей работы – исследование теоретико-методологических основ международной конкурентоспособности маслоперерабатывающей отрасли Украины и ее кластерного потенциала. Предметом исследования является состав и стадии формирования конкурентного потенциала крупнейших производителей растительного масла в Украине. Отрасль производства растительного масла в Украине является мощным драйвером пищевой промышленности и должна служить основой ее конкурентоспособности. Анализ показывает, что обладая рядом факторных конкурентных преимуществ – природными ресурсами, благоприятными климатическими условиями, географическим положением, маслодобывающая отрасль Украины не имеет современной инфраструктуры, профильных исследовательских институтов и, как следствие, высокообразованных специализированных кадров, сформированных баз данных в определенных областях знаний и других факторов. В результате имеющиеся конкурентные преимущества используются недостаточно эффективно. Только создание инновационных кластеров роста может обеспечить маслодобывающей отрасли Украины долговременное конкурентное преимущество на мировом рынке.
Год издания: 2013
Авторы: Чернелевская Е. Л.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 5/6
Номера страниц: 11-14
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: глобализация, инновационные кластеры роста, конкурентная борьба, рынки продовольственных товаров, финансовый кризис
Рубрики: Пищевые производства,
Теоретические основы пищевых производств / Украина
Теоретические основы пищевых производств / Украина
ISSN: 0579-3009
Идентификаторы: полочный индекс Ч-49, шифр /Ч-49-556092