1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2013 г. № 3
О совершенствованиитехнической базыхлебопекарногопроизводства Ченских В. Я.2013 год

О совершенствовании технической базы хлебопекарного производства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ч-43)
Библиографическое описание: Ченских, В. Я. О совершенствовании технической базы хлебопекарного производства / В. Я. Ченских. - (Информация и выставки). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2013. - № 3. - С. 6-9 : фот. - ISSN 2073-3569.
Аннотация: О заседании Российского союза пекарей, посвященного совершенствованию технической базы хлебопекарного производства.
Год издания: 2013
Авторы: Ченских В. Я.
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 3
Номера страниц: 6-9
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров