Библиографическое описание:Хозяюшка : блюда из черствого белого и черного хлеба и сухарей / подготовила Г. Чепорова. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 7. - С. 64 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Рецептура и технологии блюд из черствого белого и черного хлеба и сухарей: горячие бутерброды, быстрые пироги, десерты из ржаного хлеба, гренки с яблоками, пудинг из ржаных сухарей.